konyha

Ahol fenékig pesto az élet

Ha egy valamivel kellene jellemezni Ligúriát, ezt a keskeny, a Tengeri-Alpok és a Ligúr-tenger által határolt régiót, a genovai bazsalikom és leginkább az abból készült pesto mellett tenném le a […]

konyha

Paradicsomi állapotok

Semmi kétség afelől, hogy az olaszok számára a legfontosabb zöldség a paradicsom. Nem múlhat el úgy nap, hogy ne fogyasszák valamilyen formában: salátákban, szószokban, megtöltve előételként, stb. Egyesek szeroint a […]

mindennapok

Nálad vagy nálam?

Szegény olasz fiatalok harminc alatt szinte kizárt, hogy megengedhetik maguknak ezt a kérdést. Az olaszok eleve elég későn költöznek el otthonról, így volt ez már a sokat emlegetett gazdasági válság […]

mindennapok

Állampolgársági kérelmem igaz története

Négy éve éltem már Olaszországban, és már három éve már jogom lett volna benyújtani a kérelmemet olasz állampolgárságért, de aztán mindig elodázódott azzal, hogy “minek az nekem?”,  meg “úgysem járok […]

olaszmamma

Maratea, amore mio

Dél-Olaszország még mindig méltánytalanul mellőzött úti cél a magyar utazó számára,pedig,aki egyszer belekóstol, nehezen szabadul meg a függőségtől, én is így jártam,és nem győzök ódákat zengeni Calabria,Puglia és Basilicata valószínűtlenül […]

olaszmamma

A nagy magyar-olasz szexbiznisz

Miért van az, hogy merész magyar lányok egész sora futott be pornósként bombakarriert Itáliában, olasz pornószínészek meg nálunk találják meg a szerencséjüket? Hogy is van az, hogy ha egy olasz […]

konyha

Utazás a vermut körül

James Bond kedvenc koktéljának alapja idén ünnepli 230. születésnapját, nem egy mai gyerek, és tőle is az olaszok melle dagad a büszkeségtől. A vermut 1786-ban született Torinó belvárosában, a mai […]

Aktuális

VenTo, Velencétől Torinóig biciklin

Velence-Torinó bicikliút van születőben. Az olaszok szeretik a biciklit, különösen szeretnek tetőtől talpig a Giro d’Italia legdiadalmasabb napjaira hajazó hacukába bújva tekerni a leglehetetlenebb és legforgalmasabb utakon, szigorúan bolyba tömörülve, […]

mindennapok

Az olasz kirakatmacsó

Az olasz pasikról világszerte  az a kép terjedt el, hogy szenvedélyesek, penge szeretők, bárkit pillanatok alatt kibeszélnek a zsinórtangábol. Az olasz férfi pöpecül udvarol, szóval macsó. A magyar nők legnagyobb […]

olaszmamma

Olaszország, a koffeinfüggők paradicsoma

Kérsz egy kávét? Ezt a kérdést Olaszországban legalább naponta tízszer teszik fel neked, aztán függőségedhez (vagy éppen munkakerülési kedvedhez) mérten válaszolsz igennel, minimum háromszor-négyszer. Nagy újdonságot nem árulok el azzal, […]

mindennapok

Az olasz élet ábécéje

Amore: A szerelem. Vitathatatlan, hogy Egész Itália kitűnő díszlet szerelmes légyottokhoz, mert vagy a tengerparti homokban ülünk a végtelenbe révedve, vagy egy hegytetőről bámuljuk a várost, vagy a Colosseumnál, esetleg […]

konyha

Kihagyhatatlan olasz édességek

Az olaszok nem csak a pasta és pizza kombóban kiemelkedőek, a cukrászatuk legalább annyi misét ér meg, mint egy adag margherita pizza Michelénél Nápolyban. Különösen nagy hagyománya van a szicíliai […]

olaszmamma

A Csizma sarka az új Maldív

Tavaly nyáron gyakorlatilag az egész környezetem az olasz Csizma sarkában, azaz Puglia régióban nyaralt, úgyhogy én sem hagyhattam ki az élményt. (utólag kiderült, hogy olyannyira divatos volt ez a régió […]

konyha

Unod a pizzát? Nyomj be egy farinátát!

Olasz konyha kapcsán természetes, hogy kapásból pizzára és tésztára asszociálunk, de meg lehet szépen nyugodni, a talján gasztronómia nyomokban azért tartalmaz egyéb elemeket is. Ha valami gyorsra és olcsóra vágyunk,akkor […]

olaszmamma

Az olasz meló

A közösségi oldalak olaszos csoportjaihoz naponta érkeznek kérdések Taljánföld felé kacsintgató magyar kispajtásoktól, hogy hogyan is lehet errefelé helyet találni a munkaerőpiacon, tényleg édes-e a dolce vita, és hasonlók. Messziről […]

olaszmamma

Az olasz ovi

Mostanában egyre többször kaptam magam azon, hogy vagy jövendőbeli olasz mammáknak vagy jelenlegi magyar mammáknak magyarázom, hogy hogy is működik az olasz bölcsőde és az olasz ovi, úgyhogy már-már közkívánatra […]