Airbnb-tapasztalatok Olaszországban a vendéglátó szemszögéből

Mivel a hozzám intézett kérdések alapján úgy túnik, hogy slágertéma az olaszországi ingatlanbefektetés, azon belül is a rövidtávú, turisztikai célú lakáskiadás , gondoltam, hogy itt az ideje egy szép bokrétának a tapasztalataimról. Meséltem már arról, hogy hogyan is zajlik Olaszországban az ingatlan adásvétel , és hogy mi hogyan újítottunk fel egy remek áron vett házikót,…

Így káromkodik az olasz- kocsis üzemmód

Lehet szépen, kultúráltan, kifinomultan nyelvet tanulni, de amikor már olyan szintre jutottunk, hogy az adott országban nem adnak el, elkerülhetetlenül bele fogunk szaladni a vulgáris kifejezésekbe. Főleg Olaszországban. Rómában meg pláne. Senki nem káromkodik ízesebben és szemléletesebben egy rómainál. Egy római szentségelése zene az én füleimnek is, végeláthatatlan, örökké kitartó folyam. Ti viszont egyelőre maradjatok…

Olasz szavak, amik nélkül nem élet az élet

Nem véletlenül tévedtetek az oldalamra, valószínűleg ugyanannyira szeretitek Olaszországot, mint én , és az olasz nyelvet is elképesztően fülbecsengő melódiának tartjátok. Ha pedig így van, akkor muszáj megtanulnotok egy-két olyan kifejezést, amikkel az olaszok előszeretettel pakolják tele a diskurzusaikat. Nem lesz most szó, színekról, számokról, igékről, a családhoz és a lakáshoz kapcsolódó szavakhoz, annál sokkal…

Hasznos tanácsok olaszországi kompozáshoz

Végre nyakunkon a nyár, én is alig férek a bőrömbe, bár most épp olyan szél tombol a környéken, hogy a fejemet is leveszi, de a kedvem nem lankadhat. Ha a nagy olasz szigeteket, Szardíniát vagy Szicíliát veszitek célba, és nem akartok lemondani a saját autótok nyújtotta kényelemről és a korlátlan poggyászról, kézenfekvő megoldás lehet, hogy…

Bandiera blu: kék zászlós strandok 2019-ben

Tessék, itt is van a 2019-es lista Olaszország legjobb strandjairól. A Kék zászló program  a vízminőség mellett elsősorban a szolgáltatásokat, a tisztaságot, a környezettudatosságot értékeli. Ezért nem kell meglepődni azon, hogy az északi részeken: a ligúr és adriai szakaszon rengeteget találunk, és ahogy csorgunk lefelé a Csizma szárában, úgy ritkulnak. Mondtam már tavaly is, hogy…

2019. legjobb pizzériái Olaszországban

A Gambero Rosso kalauzról, ami tulajdon képpen a Michelin olaszországi megfelelője, már többször ejtettem szót. Ha céltalanul bolyonganánk az olasz gasztronómiában, a Gambero Rossohoz nyugodtan fordulhatunk, megmutatja nekünk, hogy merre érdemes kóstolgatni.  Ők szedték nekünk szép, színes-szagos csokorba a félsziget legjobb fagyizóit, és ők adnak kapaszkodót akkor is, ha Itália legjobb pizzériáit keressük. A pizzériák…

Amikor reng a föld -a legtragikusabb olasz földrengések

A l’aquilai földrengés április 6-ai évfordulója kapcsán megemlékeztem az utóbbi évekk legborzalmasabb olaszországi természeti katasztrófájáról, de tudni illik, hogy Itáliában sajnos egyáltalán nem ritkák az erős földmozgások. Szinte az gész félsziget veszélyeztetett zóna, elméletileg az újonnan épített házak is csak akkor kapnak építési engedélyt, ha megfelelnek a katasztrófavédelem földrengésekre vonatkozó normáinak. Egy időben még a…

A végzetes l’aquilai földrengés

2009. április 6. Hajnali 3:32 volt, amikor egy 6,3-as erősségű földrengés rázta fel teljes erejével Abruzzo régió székhelyét, L’Aquila városát és a környező településeket. A katasztrófa több tízezer embert ért álmában; otthonokat, műemlékeket, templomokat, történeti fontosságú épületeket tarolt le, kórházakat, egyetemi karokat rongált meg. A földrengés 309 halálos áldozatot és 1600 sérültet követelt. 80. 000…

Viareggio továbbra is a toszkánai gasztrokalandok főhadiszállása: folytatódik az édes élet

  Emlékeztek még Bencze Vikire, akivel pont egy évvel ezelőtt beszélgettünk Viareggioról, a Culinariumról és a kétlakiságról?Imádtátok Viki és Mikael történetét, a főzőtanfolyamok Toszkánában mindenki fantáziáját megmozgatták. Viki mesél nekünk tovább. -Úgy tudom, hogy véget ért a Magyarország és Toszkána közötti ingázásotok. Hogy hoztátok meg ezt a döntést? Soha nem felejtem el, május végén, épp…

Lago Maggiore: tökéletes tavaszi kiruccanás

A Lago Maggiore Olaszország második legnagyobb tava, és méltó vetélytársa a sokkal jobban promózott Comói-vagy Garda-tavaknak. Remek hír, hogy Milánóból könnyen elérhető, ezért jó áron beszerzett fapados repjegy birtokában szuper kirándulás lehet a tó, főleg tavasszal. Mi viszonylag gyakran útba ejtjük, amikor épp elkísérünk valakit Malpensa repterére, ahonnan alig harminc perces furikázással már a tóparton…

Olaszország legjobb fagyizói 2019.

A Gambero Rosso olyasmi Olaszországban, mint a MIchelin-kalauz, rangsorolja a legjobb éttermeket, elkalauzol a legfinomabb borok és olajok között. Természetesen megvan a saját véleménye a legistenibb olasz fagylaltosokról is, amit a napokban tett közzé Riminiben. A fagylalt Olaszországban nem tréfadolog, 2017-ben kétmilliárd euró forgott az ágazatban, és negyvenezer embernek adott munkát.  A Gambero Rosso a…

Velencei karnevál 2019: minden, amit tudni kell

Minden kétséget kizáróan a velencei a leghíresebb az olaszországi karneválok közül, ahová évről-évre több százezer kíváncsiskodó látogat el, hogy aztán megpróbálja klausztofóbiás pánikrohamok nélkül átvészelni és élvezni a forgatagot. Figyelem! Tényleg rengeteg a turista, és tényleg szűkek az utcák. Ne a karnevál idejére tervezzétek a velencei városnézést vagy gondolázást, egyszerűen csak vessétek bele magatokat a…

Együnk az utcán Nápolyban!

Nápoly minden olasz sztereotípiát megtestesít: hangos, forgalmas, kaotikus, hangosan gesztikulál, az utcára tereget, kávézik és pizzázik. Évszázadok óta tudjuk, hogy Nápolyt látni és meghalni, de azt is, hogy Nápolyt felzabálni, és kidurranni. Hatalmasak az adagok,imádnak olajban sütni, az édességek felejthetetlenül finomak, a mozzarella kizárólag bivalytejből elfogadható, szóval: mennyország a gyomornak, pokol a fogyókúrázóknak. Nem véletlen…

Hol aludjatok Triesztben?

Rengetegen kerestek meg Trieszttel kapcsolatos kérdésekkel, legtöbben arra vagytok kíváncsiak, hogy milyen errefelé a tenger, érdemes-e strandolós programot betervezni, ezután következik azonnal, a hol is aludjunk témája. Felhasználói szinten vagyok Trieszt-guru, imádom a várost, és évente legalább egyszer igyekszem eltölteni itt egy éjszakát. A változatosság gyönyörködtet alapon cserélgetem a szállásokat is, jöjjön most három, ami nagyon bevált.…

A világ legnagyobb betleheme: Manarola

Nem elég, hogy Olaszország büszkélkedhet a világ legnagyobb karácsonyfájával, ami Gubbióban emeli az ünnepi hangulatot, de a világ legnagyobb betlehemének rekordja miatt is az olaszok döngethetik a mellkasukat. Manarola, a Cinque Terre öt csodaszép településének egyike ad otthont neki. Itt gyúlnak ki minden évben december 8-án a világrekorder betlehem fényei, hogy aztán február elejéig kápráztassák…

Dolce & Gabbana panettonéhoz adja a nevét

A divat és a konyhaművészet Olaszország két legfontosabb mozgatórugója. Az olaszok élnek-halnak a divatos göncökért, és mindennél fontosabb a gasztronómia. Miért is ne szövődne szorosabb kapcsolat az asztal és a divat között? A 2018-as karácsony egyik legexkluzívabb újdonsága a Dolce & Gabbana által jegyzett panettone. A mondén kuglóf egy híres szicíliai cukrászattal, a Fiasconaróval együttműködésben készül,…