Spritzelünk egyet?

Hívogatóan színes ital, a társasági élet, a munka utáni aperitívózások elmaradhatatlan szereplője ez a Prosecco-alapú kokél, amely egész Olaszországban kínálgatja magát a bárok itallapján. Nyakunkon a jó idő, egyre többet ücsörgünk teraszokon, hamarosan a tengerparti napernyők alatt fogunk tikkadni, igazán jól jön egy isteni szomjoltó. Éljen a spritz! Ezt a szuper, frissítő nedüt majdhogynem nekünk…

Mona Lisa, Leonardo férfi szeretője

Mona Lisa, és az ő titokzatos mosolya körül ezernyi legenda született már, művészettörténészek egyik kedvenc bulvártémája a félmosoly és a gazdája. Silvano Vincenti, aki szintén évek éta kutatja a világ talán legismertebb festményét, most azzal állt elő, hogy a visszafogottan bazsalygó asszony, tulajdonképpen nem Lisa Gherardini, a firenzei kereskedőfeleség, de még csak nem is feleség,…

Olasz romantika amerre a madár sem jár

Sok újdonságot nem mondok el azzal, hogy Olaszország minden egyes zuga mennyire romantikus, hogy minden város kitűnő díszlet szerelmes andalgásokhoz, első/második/harmadik randikhoz, házassági évfordulókhoz, lánykérésekhez, szóval bármihez. Azt is mindenki tudja, hogy a szerelmesek városa Verona, hogy a naplemente Firenzében álom, és Rómában meg aztán elszabadul a szenvedély, de van egy sor olyan olasz város,…

Nem mind olasz, ami fénylik

Az olasz konyha menő, mindenki imádja, az olasz cégérrel mindent el lehet adni…de biztosak vagyunk benne, hogy minden olasznak tűnő fogás a Csizmából származik, és nem valami körúti vendéglő szakácsának agyszüleménye? Íme egy lista a leghíresebb nem olasz fogásokról a teljesség igénye nélkül. 1. Milánói makaróni: úgy, ahogy van jó nagy humbuk ez a dallamos…

A supergai katasztrófa: így lesz oda egy teljes focicsapat

1949. május 4-én,  hatvanhét évvel ezelőtt veszett oda a korszak legerősebb olasz focicsapata, a Torino, amit akkoriban Grande Torinónak, sőt „Gli invincibili”, azaz a legyőzhetetlennek is becéztek. A futballcsapat éppen Portugáliából tartott haza egy Benfica elleni barátságos mérkőzés után, amikor az őket szállító Fiat G212CP típusú repülőgép leszállás közben viharba került, és a Superga domb oldalának…

Csuklya és kereszt: húsvét Olaszországban

Itália húsvétkor ismét díszolaszba vágja magát, és a hamvába holtsággal egyébként is nehezen megvádolható nemzet csizmasaroktól térdig ünnepel, megmozdul, degeszre tömi magát. A gyerekek strucctojás méretű csokitojásokból halásznak ki meglepetéseket, a felnőttek pastierát eszegetnek, húsvéthétfőn lazításként grilleznek. A keresztény vallási hagyományok a populáris rítusokkal keverednek, akármerre is járunk, biztos, hogy találunk valami fogunkra valót. Azok…

Nincs húsvét galamb nélkül, terítéken a colomba

Ami karácsonykor a panettone és a pandoro, az húsvétkor az olasz asztalokon a colomba. Minden háztartásban van belőle, minden boltban roskadoznak tőle a polcok, igazi pánolasz húsvéti csemege ez a galambalakú süti.  A panettónéiról akkoriban már régen híres milánói Motta cég reklámfőnöke, Dino Villani találta ki az 1930-as években, hogy húsvétkor az egyébként tétlenül szomorkodó…

Ó Szent József! Apák napja olaszéknál

A magyar apukák sorsa igen sanyarú, legalább egy könnyfakasztós ünnepből kimaradnak, hiszen a magyar kisdedek nem visznek haza nagy igyekezettel összebarkácsolt DIY ajándékot apák napjára az oviból, otthon csak anyát illeti kiemelt figyelem ilyen téren. Az apák napját a 20. század eleje óta ismerjük, és természetesen Amerikából indult a hacacáré. Ma már a világ nagy…

Kossuth emléke Torinóban

A történelem érettségiről még emlékszünk arra, hogy az 1849-es szabadságharc csúfos vége után Kossuth emigrált, és hosszabb turné (Törökország, Anglia, Amerika) után 1861- ès 1874, majd 1882. és 1894. között Torinóban telepedett meg (majd itt is halt meg), ekkor ragadt rá a turini remete elnevezés. Hogy mennyire volt remete , azt nem tudom, vannak kétségeim.…

Szívem csücske, Trieszt

Trieszt valahogy jó ideig lemaradt a térképemről, pedig átutaztam rajta ki tudja hányszor, de aztán amióta először pillantottam meg a Miramarét, úgy beleszerettem, mint egy tini. Ami szuper, hogy Magyarországról is viszonylag gyorsan elérhető, bár egy olyan non-stop túrát, aminek alkalmával a lenti képek készültek csak elvakult Red Bull fogyasztóknak ajánlok, de jelentem Magyarországról is…

Séta a vízen- tudom, hogy mit teszel idén nyáron

Vladimirov Yavachev Christo bolgár származású New York-i művész világraszóló mutatvánnyal kényezteti az idén nyáron Iseo-tóhoz látogatókat. A The Floating Piers nevű projektjének köszönhetően 16 napig egy vízre helyezett „lebegő híd” fogja összekötni a partmenti Sulzanot Montisolával, ami a tó legnagyobb szigete, és nem mellesleg a világ legmagasabban fekvő tavi szigete. Június 18-tól július 3-ig ingyenesen,…

Elton a romok közt

Július 12-én a pompeji ásatások területén kétezer ember előtt játszik Elton John. Még nem dőlt el, hogy a helyszín a színház vagy az amfiteátrum épülete lesz, ez utóbbi azonban stílusosabb lenne, hiszen ez az amfiteátrum a legrégebbi ilyen típusú kőépület , i.s 80-ban építették, és a város i.sz. 79-ben történt pusztulásáig többezer római járt ide…

Szicíliai 48 óra és a bordélyból lett pizzéria

Imádjuk a fapadosokat, néha teljesen meglepő időpontokban állnak elő ellenállhatatlan akciókkal, így alakult az, hogy Olaszpapa februári születésnapját a szomszédos Valle d’Aosta remek fürdői helyett Szicília tengerpartján ünnepeltük. Mit nekünk ez az ezer km távolság légvonalban. Trapaniba utaztunk, ahová elég sok diszkont járat repül, és ami kifejezetten jó bázis lehet akár hosszabb nyaralásokhoz is.  Ez…

Mimóza vázában és tányéron, avagy nőnap Olaszországban

Olaszországban a nőnapot másként ünnepeljük, mint otthon. A férfikollégák nem dobnak össze kötelező jelleggel pénzt és vesznek ipari mennyiségben akciós cserepes virágot, a nőnap inkébb egy csajos kikapcsolódás. A nők szívesen tartanak ilyenkor egy görbe estét, mennek a barátnőkkel aperitívózni, vacsorázni, vagy akárhová, a lényeg, hogy ne rondítsanak bele a programba a pasik. Olaszországban 1922.…

Ahol fenékig pesto az élet

Ha egy valamivel kellene jellemezni Ligúriát, ezt a keskeny, a Tengeri-Alpok és a Ligúr-tenger által határolt régiót, a genovai bazsalikom és leginkább az abból készült pesto mellett tenném le a voksom. Az illatos bazsalikom régiószerte mindenhol terem: ablakpárkányokban, balkonon, konyhakertben. A helyi fáma arról is szól, hogy ha egy fehérnép kiteszi a bazsalikomos cserepet az…

Paradicsomi állapotok

Anteprima(si apre in una nuova scheda) Semmi kétség afelől, hogy az olaszok számára a legfontosabb zöldség a paradicsom. Nem múlhat el úgy nap, hogy ne fogyasszák valamilyen formában: salátákban, szószokban, megtöltve előételként, stb. Egyesek szerint a paradicsom felfedezése ugyanolyan hatással volt az étkezésünkre, mint a francia forradalom a gondolkodókra. Annyi fajtája létezik, hogy felsorolni is…