A nápolyi Babá al rum, ami valójában lengyel

A Babá al rum Nápoly ikonikus édessége, egy élesztős tésztáből készült, alkoholos szirupban ázó sütemény. Olyan  a babá Nápolyban, mint a cannolo Szicíliában vagy a seadas Szardínián. Kihagyhatatlan, isteni, felejthetetlen. Nem csak a helyiek imádják omlós tésztáját és szó szerint megrészegítő illatát. Én sem vetem meg, a legjobb olasz desszertek között tartom számon, eléggé le…

Nyitott pincék Olaszországban: koccintsunk!

No tessék, itt az olasz  hétvége legígéretesebb programja: május 26-27-én nyílnak a borospincék ajtajai, lehet hörpinteni. Bármerre is kalandoztok éppen Olaszországban, érdemes benézni egy közeli borospincébe – ezekből márpedig bőven akad a Csizma valamennyi szegletében. A Borturizmus Mozgalom (Movimento Turismo del Vino) huszonhatodik alkallommal szervezi meg idén ezt a fantasztikus borünnepet. 1993. óta május utolsó…

Nápoly: buszjárat a reptérről a kikötőbe

Nápoly mostanában egészen jó fej az idelátogató turistákkal, már mondtam, hogy a Campania Express vonattal már megkönnyítették a Sorrentóba vagy a Pompejibe történő civilizált eljutást, most pedig közvetlen buszjáratot indítottak a város nemzetközi repülőteréről a nápolyi kikötőbe. Sok újdonságot nem fogok azzal elárulni, hogy egy nápolyi utazás valódi megkoronázása egy legalább egy napos kirándulás a…

Olaszország, macskaország

Az olasz macska intézmény. Az olaszok imádják a macskákat , az olasz macska fogalom, amíg divat volt képeslapot küldeni, Rómából jó eséllyel a Colosseum macskáit dobtuk a postaládába.  Az olasz otthonokban hétmilliónál is több macska él, és simán megelőzik a kutyákat. Még engem is sikerült megtéríteniük, úgyhogy hajnalonként két dübörgő motor trappol  végig a hátamon…

Sfogliatella világrekord Nápolyban

Nápolyban már megint nem bírnak magukkal. Nem elég nekik, hogy övék a világ leghosszabb pizzájának Guinness rekordja, újabb helyi finomsággal, az egyik kedvenc süteményemmel, a sfogliatellával is hencegnek egy kicsit. A sogliatella egyike a legfinomabb olasz édességeknek.  Május 25-én lehet asszisztálni a világrekord-kísérlethez, ha éppen olyan szerencsétek van, hogy a Vezúv lábánál hesszelgettek éppen. Ekkor fog kisülni a világ…

Hétvégi programok Olaszországban- 2018. május 19-20.

Egészen nyárias hétvégéink vannak már, lehet kimozdulni, éjszaka is elég egy kardigán, később bújunk ágyba, indul az élet. Hogy mit csináljatok Olaszországban ezen a hétvégén? Mindjárt megmondom. A legjobb, hogy május 19-én, szombaton van a múzeumok európai éjszakája, melynek apropóján számos olasz múzeum rendkívüli nyitvatartással, és kedvezményes, egyeurós, esetleg ingyenes jegyekkel, izgalmas tárlatvezetésekkel csalogatja a…

Ingatlanfelújítás olaszéknál

Szóval az úgy volt, hogy kb. egy éve éldegéltünk teljes nyugiban az első közös, saját otthonunkban, amikor kitaláltuk, hogy van némi pénzünk, vegyünk egy lakóautót. Bőszen nézelődtünk épp a subito.it oldalon, amikor belefutottunk egy eladó házikóba. A házikó kb. öt perc sétára van a lakásunktól, de mivel egy olasz a WC-re is autóval jár, ezért…

Kék zászló 2018 – itt strandolsz az idén

Tegnap tették nyilvánossá a 2018. év Kék zászlóval kitüntetett strandjainak listáját.  Lássuk, hogy hova is érdemes igazán menni strandolni az idén Olaszországban, melyek azok a partszakaszok, amelyek hivatalosan is toplistások. Ne feledjük, hogy a Kék zászló nem szépségverseny, a vízminőség mellett elsősorban a szolgáltatásokat, a tisztaságot, a környezettudatosságot értékelik. Idén 368 olasz part érdemelte ki, hogy…

Olasz nyelv profiknak : quatto ‘e maggio

Nyelvében él a nemzet, az olaszokok pedig a dialektusaikban. A legfrappánsabb, legízesebb szólásokat szinte bizonyosan a helyi nyelvjárásokban találjuk, Nápoly pedig ebben is eléggé kiemelkedik, az itteni szófordulatokat az ország minden tájára elvándorló nápolyiak  egész sikeresen exportálták. A mai nap örömére nézzünk egy ilyet: Nápolyban, amikor nagy változást, vagy ordenáré rendetlenséget akarnak körbeírni, egyszerűen annyit…

Ingatlanvásárlás Olaszországban

Többen kerestetetek meg mostanában útmutatásért olaszországi ingatlanvásárlással kapcsolatban, úgyhogy közkinccsé teszem személyes tapasztalataimat, hátha valaki épp most álmodozik egy tengerparti kecóról. Szóval nézelődtök, és ugyanúgy, mint a lakásbérlés előtti időszakban, már kívülről fújjátok az  immobiliare.it ajánlatait. Ismétlésként álljanak itt a leggyakoribb ingatlankategóriák: Monolocale: garzon. Csak semmi cicó, egy szoba, ami konyha, nappali és háló egyben…

Boldog szülinapot, Róma! Ezeket tudtátok róla?

I.e.753-ban, április 21-én alapították Róma városát, úgyhogy a kicsikének ma van a szülinapja. Holnap személyesen köszöntöm fel, de addig is fussunk át néhány nélkülözhetetlen tudnivalót az örök városról. 1. Általános iskolás korunk óta fújjuk, hogy Rómát az anyafakas által táplált ikerpár, Romolus és Remus alapította, akik aztán nehezen jutottak zöld ágra a város elnevezésével kapcsolatban,…

Bocuse d’Or Torinóban : szurkoljunk Pohner Ádámnak!

A Bocuse d’Or európai döntőjét idén először rendezik Dél-Európában, és milyen szerencse, hogy épp Torinóra esett a választás, minidg is mondtam, hogy itt kiváló a koszt. Piemont régiónak hatalmas a kulináris öröksége, a Langhe és Roero szőlővesszei adják Olaszország legfinomabb borait, így teljesen jogos, hogy ez európai konyha legtehetségesebb képviselői itt mérik majd össze tudásukat…

Magyarok Olaszországban: Katona Dóra és a Sapori Siciliani

Vendégeskedtünk már olaszországi magyaroknál sokfelé: Emesénél Szardínián, rácsodálkoztunk a toszkán lankákra  Toszkánamánia Vikijével, Piemont magyarok számára nagyrészt ismeretlen szépségeire Tündével, a Garda-tóra Nikivel, sőt főzőcskéztünk Viareggióban a Culinarium csapatával. Úgy tűnik, hogy a tengerparti nyaralást főzőcskézéssel kombinálni mostanában elég menő, itt az újabb remek lehetőség, Katona Dóriék gasztrotúrái Szicíliában, annak is ez egyik legszebb városában,…

Április 25. Viva la liberazione!

Alig keveredtünk ki a húsvéti hosszú hétvégéből, és máris megint készen áll az ország egy kiadós semmittevésre, hiszen április 25-én Olaszországban a náci-fasizmus alól történt 1945-ös felszabadulást ünneplik. Ne lepődjetek meg, ha a boltok bezárt ajtajairól pattantok le, és ha mindenhol nemzeti zászló lobog. A német és fasiszta elnyomás persze nem egy nap alatt ért…

Újabb földrengés Közép-Olaszországban

Olaszország sajnos földrengésekkel gyakran sújtott terület, erről legutóbb a 2017. augusztusi ischiai rengés kapcsán írtam erről. Ma éjszaka a már egyébként is sokat szenvedett Közép-Olaszországban, Marche régióban mértek 4,6 erősségű szizmát, melynek epicentruma Muccia városka volt. Az első rengést 5 óra 11-kor mérték, és ezt még tíz másik követte. Érezni lehetett Macerata, Ancona és Pesaro…

Napi színes: a római pizzatolvaj

Manapság, amikor otthon a csapból is a választások, az olasz médiában pedig  a választásokokat követő patthelyzet folyik, igazán üdítő dolog hétköznapi hősökről olvasni. Jelen esetben arról a római férfiről, akit annyira bódulatba ejtett az utcán mellette elhaladó kamionból áradó frissen sütött pizzák illata, hogy nem tudott ellenállni, a pizzákat furgonnal együtt elkötötte. Nem mondom, ellenállhatatlanok a római pizzácskák, de ennyire?…