„A kávé mindig valaminek a kezdete”. Francesca Lavazza
Olaszország a kávéfogyasztók paradicsoma, mondtam ezt már. A napi koffeinadag legalább annyira fontos, mint a mindennapi kenyér. Kávét iszunk otthon, a munkahelyen, séta vagy bevásárlás közben megpihenve a bárban, útközben az Autogrillben az autópályán. Hogy milyen kávéból spájzolnak be az olaszok otthon? Lavazzából egész biztosan. A Lavazza az egyik legrégebbi olasz kávémárka , ami 1895-ben született Torinóban egy kis családi vállakozásként. Mára már az egyik legszívesebben fogyasztott kávé a világon. 2018. áprilisában avatták fel új székhelyüket Torinóban, ahol június óta egy múzeum is várja a kiváncsiskodókat. Beugrottam én is.
Persze miután egy egész délutánt töltöttünk kotyogós és kapszulás kávéfőzők, kávébabok és Lavazza reklámok között, igazán méltatlan lenne anélkül távozni, hogy innánk egyet, ezért a kiállítás utolsó állomása egy bár, ahol minden látogatónak készítenek egy forró feketét az általa választott fajtából, sőt kísérőnek kávéval ízesitett pattogatott kukorica jár. A barista lányt tegnap jókedvében kaptuk el, bónuszként még egy hideg arabica kávéhabot is kaptunk egyenesen a szifonból.
Remekül szórakoztam, bátran csapom hozzá a Lavazza Múzeumot a kihagyhatatlan torinói múzeumok listájához. Most pedig megint iszok egy kávét, mert már hiányom van.