Olaszország lassan egy hónapja “védett zóna”. Zárva minden, legnagyobb kaland az életünkben a bevásárlás, itthonról dolgozunk, számítógép előtt zajlik az oktatás. Április 13-ig ez minden bizonnyal így marad, a héten […]
Gyakorlatilag egy hónapja rá vagyok gyógyulva a Sky TG 24 folyamatos híradásaira, a napirendem fix pontját jelentik a Katasztrófavédelem sajtótájékoztatói, folyamatosan tanulmányozom a megbízható sajtót és az intézmények honlapjait és […]
Az olasz helyzetet nem nagyon kell ecsetelgetnem, hiszen az egész világon mi vagyunk a címlapon, csúcsot döntöttünk a halottak számában (ezt valaki magyarázza meg, hogy ezt hogy értük el feleannyi […]
Eddig nem volt kedvem írni arról, hogy hogyan is zajlik életünk, amióta pofán vágott a koronavírus. Ma már kicsit józanabbul látom a helyzetet, a karantén ötödik napján. Nehezen lehet megfogalmazni […]
Lassan két hete lesz, hogy a COVID-19 felütötte a fejét Olaszországban, és azóta váltogatja egymást a fejemben a düh, a frusztráció, a düh és a frusztráció. Piemont nem vörös zóna, […]
Üvölteni tudnék, de tényleg, mert miközben tegnap már kezdtek beindulni a jó hírek, Piemontban háromról egyre csökkent a koronavírussal fertőzöttek száma, Rómában gyógyultan engedték ki a kórházból az ott kezelt […]
Nem akartam már nagyon írni a koronavírus-helyzetről, de annyian keresnek aggódva (mármint nem feltétlenül miattam , hanem az Olaszországban élő vagy nyaraló szeretteik miatt aggódva), hogy leírom hát, hogy hogyan […]
Nem célom a pánikkeltés, de azért nem mehetek el említés nélkül amellett, ami most Olaszországban történik, hiszen a koronavírus szó szerint rohamosan kezdett el terjedni Lombardiában, és sajnos Venetóban is […]
Megint a Culinarium vendégei vagyunk, nézzük, hogy Viki hogyan készíti nekünk az olasz nagymama tortáját (torta della nonna), ezt a klasszikus toszkán süteményt. Próbáljátok ki ti is! Hozzávalók a tésztához: […]
Szuper város Torinó , isteniek a Savoya-család királyi rezidenciái, lenyűgözőek a terek, végtelen az Egyiptomi Múzeum kollekciója, de nem lehet nem említeni a Juventust, és a köré épülő businesst, sem, […]
Ha Szardíniára terveztek nyaralást, akkor tudjátok, hogy az egyik legelképesztőbb strand a stintinói La Pelosa. Nyilván nem csak ti tudjátok ezt, minden nap tömegével érkeznek ide a fürdőzni vágyók, hogy […]
Egy nagysebességű, Milánóból Salernóba tartó, és Milano Centrale állomásról 5 óra tíz perckor induló Frecciarossa vonat kisiklott ma reggel 5 óra 35 perc körül Ospedaletto Lodigiano közelében, a Milánó-Bologna vasútvonalon. […]
A Gambero Rosso kalauzról már több alkalommal is írtam, olyasmik ők Olaszországban, mint a Michelin, árgus szemekkel figyelik az olasz gasztronómia valamennyi szegmensét, és idén negyedik alkalommal szedték csokorba Olaszország […]
Víz, kukoricaliszt és só. Ennyi. No meg rengeteg türelem, és edzett bicepsz kell egy igazán jó polenta elkészítéséhez. Mielőtt Olaszországba költöztem, a polenta (puliszka) egy cseppet sem mozgatta meg a […]
Kipipáltuk már Északot és körbejártuk már Közép-Olaszországot is, nem túl meglepő tehát, hogy most Dél-Olaszország felé vesszük az irányt, hogy körbejárjuk azokat a régiókat, ahol legforróbb a tengerparti homok, és […]
Észak-Olaszországot már bebarangoltuk keresztül-kasul, vegyük egy kicsit délebbre az irányt, és nézzük, hogy mik jellemzik Közép-Olaszország régióit. incs belőlük sok, mindössze négyet sorolnak ebbe a földrajzi kategóriába: Toszkánát, Marchét, Laziót […]
