Olaszország, a koffeinfüggők paradicsoma

Kérsz egy kávét? Ezt a kérdést Olaszországban legalább naponta tízszer teszik fel neked, aztán függőségedhez (vagy éppen munkakerülési kedvedhez) mérten válaszolsz igennel, minimum háromszor-négyszer. Nagy újdonságot nem árulok el azzal, hogy a kávézás Olaszországban majdhogynem szakrális élmény, egy vallás, aminek megvannak a maga szent és sérthetetlen szabályai. Az olaszok bárhol és bármikor kávéznak, a kávéfajták…

Az olasz élet ábécéje

Amore: A szerelem. Vitathatatlan, hogy Egész Itália kitűnő díszlet szerelmes légyottokhoz, mert vagy a tengerparti homokban ülünk a végtelenbe révedve, vagy egy hegytetőről bámuljuk a várost, vagy a Colosseumnál, esetleg a Ponte Vecchio mellett beszélünk meg egy randit. Ráadásul senki nem udvarol,ugy, mint egy olasz. A pasik szemérmetlenül kinyílvánítják tetszésüket az utcán, bármilyen beszélgetésbe belefér…

Kihagyhatatlan olasz édességek

Az olaszok nem csak a pasta és pizza kombóban kiemelkedőek, a cukrászatuk legalább annyi misét ér meg, mint egy adag margherita pizza Michelénél Nápolyban. Különösen nagy hagyománya van a szicíliai és a nápolyi (azaz még inkább campaniai) süteményeknek, amikból nagylelkűen akkora porciókat osztogatnak, hogy könnyen cukorkómában végezhetjük. Nehéz lenne szók listát készíteni a legjobbakból, de…

A Csizma sarka az új Maldív

Tavaly nyáron gyakorlatilag az egész környezetem az olasz Csizma sarkában, azaz Puglia régióban nyaralt, úgyhogy én sem hagyhattam ki az élményt. (utólag kiderült, hogy olyannyira divatos volt ez a régió 2015-ben, hogy az idelátogató külföldi turiasták száma 9%-is emelkedést mutatott. Összehasonlításképpen: az Olaszországba látogató külföldiek száma 3%-os emelkedést könyvelhet el) Jártam már itt több évvel…

Unod a pizzát? Nyomj be egy farinátát!

Olasz konyha kapcsán természetes, hogy kapásból pizzára és tésztára asszociálunk, de meg lehet szépen nyugodni, a talján gasztronómia nyomokban azért tartalmaz egyéb elemeket is. Ha valami gyorsra és olcsóra vágyunk,akkor pont jól jön egy farinata. Olcsó és finom street food, egy adagot egy euró körül vesztegetnek, rohanós ebédszünetekben ideális. A farinata egy csicseriborsólisztből készült ligúr…

Az olasz meló

A közösségi oldalak olaszos csoportjaihoz naponta érkeznek kérdések Taljánföld felé kacsintgató magyar kispajtásoktól, hogy hogyan is lehet errefelé helyet találni a munkaerőpiacon, tényleg édes-e a dolce vita, és hasonlók. Messziről jött embernek bizonyára hihetetlenül vonzó ez az ország, de sajnos Itália nem csak Colosseum, kristálytiszta tenger meg pizza, hanem a gazdasági válságot elég komolyan megszenvedő…

Az olasz ovi

Mostanában egyre többször kaptam magam azon, hogy vagy jövendőbeli olasz mammáknak vagy jelenlegi magyar mammáknak magyarázom, hogy hogy is működik az olasz bölcsőde és az olasz ovi, úgyhogy már-már közkívánatra egy kis összefoglaló.             A bölcsődei helyzet katasztrófa. Alig vannak helyek, és azokat is aranyáron mérik. A mezei önkormányzati bölcsiben…

50 ok, amiért jó Olaszországban élni

Lassan hét éve élek itt, és a következő listát egy évvel az érkezésem után skribáltam. A jó, hogy a lentiekkel még most is egyetértek, és igenis rengeteg minden van, ami a mókuskerék legpörgősebb szakaszaiban is mosolyra fakaszt, és amit imádok. Földi paradicsom? Korántsem, de az idegtépő epizódokért, csigalassú bürokráciáért, a rengeteg Háry Jánosért bőven van,…