Főszerepben a padlizsán: a szicíliai caponata

A caponata a szicíliai konyha szegedi halászleve, ennél tipikusabb fogást nem is rendelhetnénk az étteremben. A szicíliai ízvilághoz annyira hozzátartozik a padlizsán, mint a szegedihez a pirospaprika, lépten-nyomon felbukkan ez a pompás lila zöldség. A padlizsánt a szicíliaiak az araboknak köszönhetik, ők hozták be a szigetre még a középkorban. Minden padlizsános ételek alfája és omegája…

Egyszer élünk: Olaszország legdrágább strandjai

Javában tombol a nyár, és a legtöbben még el sem indultak, de már nyakunkon az augusztusi csúcs. Nézzünk szét a pénztárcánkban, majd vessünk egy pillantást az alábbi listára, amelyben egy olasz fogyasztóvédelmi szervezet a legdrágább olasz strandokat sorolja fel. Nehogy a gatyánk menjen a napernyőre. A jó hír az, hogy a méregdrága strandokon az árhoz…

Itália legszebb parkjai

Olaszországban nem csak a tenger, a hegyek, a tópartok, a városok nyerőek, de a parkok és kertek is, hiszen az olasz mindenben ad a szépre, nem elég neki a szép zöld gyep, többre vágyik annál még a mezei városi játszótéren is. Az olasz parkok természetesen versenyeznek egymással, és minden évben az „Il parco piú bello…

Craco, a szellemváros

Basilicatában a madár sem jár, nemhogy magyar turista. Ezen némiképp változtat Matera jelenléte, amely az utóbbi években olyan profi idegenforgalmi marketinget végzett, hogy egyre többen merészkednek el idáig.  Hát Materától még 60 km-t kell továbbmennünk, hogy eljussunk erre a holdbéli tájra, amelyet esetleg Carlo Levi „Krisztus megállt Ebolinál” címú könyvéből, és az abból készült filmből…

Az elektronika és a design násza nem Steve Jobséknál kezdődött. Olivetti-sztori

Egyételmű, hogy korunk legdivatosabb okostelefonjai és számítógépei nem a fergeteges processzoraiknak és parádés operációs rendszerüknek köszönhetik a sikerüket. Aki járt már Apple store-ban az tudja, hogy milyen kívánatossá tud tenni egy egyébként közepesen tisztességes terméket a design és esztétika.  Amikor laptopokról még csak nem is álmodhattunk. és az írógépek számítottak a munkahelyi elektronika csimborasszójának, az…

Talján rekorderek

Olaszország a legszebb, az olasz konyha a legfinomabb, az olasz pasik a legtüzesebbek, az olasz asszonyok a legféltékenyebbek, stb. Itália a legek országa, de nézzünk csak egy-két izgalmasabb adatot. Olaszország a legtöbb világörökségi helyszínnel büszkélkedő ország a világon, mindösszesen 51-el, Kína 48-al, Spanyolország pedig 44 világörökségi helyszínnel követi a listán. Ezekről bővebben itt, meg itt…

Viva La Repubblica! Június 2-a az olasz köztársaság születésnapja

Június 2-a az olasz köztársaság születésnapja. 1946. június 2-án és 3-án zajlott ugyanis Olaszországban  az a népszavazás, amellyel az olaszok a monarchia és a köztársaság között döntöttek. A referendumot a második világháborút követően, a fasizmus bukása után néhány évvel tartották. Tudni kell, hogy a fasiszta diktatúra  a királyi család támogatásával maradt fenn húsz évig Itáliában.…

Hamis Gucci és jégkása: nyaral az olasz

Feltartóztathatatlanul itt a nyár, az ablakon ömlik be a meleg, a kocsiban beleolvadunk az ülésbe, a hétvégi  piknikekre már napkrémmel indulunk, az irodából már ki sem lépek napközben, inkább hűsölök a légkondi alatt. Idén nehezen indult be a tavasz, viszont ugyanilyen hamar véget is ért, lekopogok mindent mindenhol, és félve jelentem, hogy hamarosan mehetünk nyaralni.…

Napi sztori: Loren a rács mögött

Az megvan, hogy Sophia Loren , a világ egyik legszexisebb dívája, a mediterrán nőideál maga, 1982-ben 17 napot töltött börtönben adócsalás miatt? Loren a casertai börtön vendége volt, és a smasszerek a mai napig emlegetik, hogy egy díva mindig díva, még akkor is, ha éppen szorul a hurok, hiszen Sophia a börtönben is tűsarkút és…

Via Francigena, avagy mit nekünk az El Camino

Az utóbbi legalább tíz évben minden  valamirevaló megvilágosodni kívánó , a taposómalomból egy időre kiugrani készülő figura elcaminózik, azaz Szent Jakab útját járja a spanyol-francia határtól az Atlanti-óceánig. Hollywoodi filmek,  könyvek, blogok, sorozatok szólnak erről a zarándokútról, amely pont emiatt a dömping miatt veszíti el a varázsát. Milyen szerencse, hogy ha nem szeretnénk ezer kilométereket…

A világ leghosszabb pizzája

Aki a hétvégén Nápolyban jár nem mindenapi Hörömpő cirkusz világszámot láthat. Május 15-én vasárnap reggel 9-tól egészen este nyolcig pizzasütés lesz a Caracciolo sétányon. nem is akármilyen. A dagasztás-nyujtás célja, hogy megdöntsék a világ leghosszabb pizzája világrekordját. Nápoly tengerparti sétányán egy 2 km hosszú , 40 cm széles tepsiben születik majd a rekordpizza, amelyet öt,…

Itália fehér városai

A jelszó: tisztaság. Íme tíz olyan olasz város, ahol még télen is napszemüveget kell viselnünk, mert ha nincs is tűző napsütés, de az épületek fehér színe sokkot okozhat nem elég edzett retinánknak.  A fehér városok nagy részét Pugliában, és úgy általában Dél-Olaszországban találjuk, ami nem csoda, hiszen nyáron tikkasztó a hőség, az ember meg úgy…

Világörökség-spotting Olaszországban III. Dél

Világörökség tekintetében végigvágtáztunk már Északon és Középen, nem marad más hátra, mint bemelegíteni és Dél felé venni az utunkat. Különösen jó célpont ez, hiszen tavasztól késő őszig pazar az idő, mindenhol közel a tenger, nagyon jól kombinálhatjuk a tengerparti láblógatást a kulturális éhségünk csillapításával. Induljunk hát! Szicília Szicília a világörökségben leggazdagabb olasz régió, konkrétan kilenccel…

Croccante, a fogsorpróbáló édesség

Rettenetesen benne vagyunk már a karácsonyi készülődésben, mindenki tolong, mindenki rohan (nem 2020-as a cikk, ugye), senki nem tudja, hogy inkább zoknit vagy inkább utalványt ajándékozzon-e. Ha még némi édesség készítésére is adnánk a fejünket, próbálkozzunk a lusta asszonyok, valamint a kisgyermekek és fogorvosok egyik kedvenc édességével. Ez utóbbiaknak valószínűleg már a croccante puszta látványától…

Világörökség-spotting Olaszországban II. Közép

Folytatva hát a Világörökség-vadászatot, Északról kanyarodjuk Közép-Olaszország irányába, vegyünk nagy levegőt, és merüljünk el a szépségében. Toszkána Közép-Olaszországban nem meglepő módon Toszkánában van a legtöbb világörökségi helyszín. A legfontosabb ezek közül természetesen  Firenze, amelynek belvárosa, terei, múzeumai- elsősorban az Uffizi képtár- temérdek turistát vonz ide.  Ki ne fotózkodna szívesen a Ponte Vecchiőn naplementében vagy csodálkozna…

Világörökség-spotting Olaszországban I. Észak

Olaszország a legszebb ország a világon. Pont. Nincs apelláta. Olyan objekítv mutatók is igazolják ezt a tézisemet, mint az UNESCO Világörökségi listája, amin Olaszország 51 helyszínnel szerepel. Úgyhogy , ha valaki gyorsan fel akar zárkózni világörökség-ügyileg, egy olasz körúttal gyorsan kipipálhat egy nagy adaggal a listán. Nézzük, hogy mit ne hagyjunk ki, ha Észak-Olaszországban járunk.…