Maradona Nápoly szentje

Ha van a világon olyan város Buenos Airesen kívül – ahol született és ahol nevelkedett- ami mindenkinél jobban szeretik és tisztelik Diego Armando Maradonát, az minden kétséget kizáróan Nápoly. Amikor tegnap este Olaszpapa rámírt a WhatsApp-on, hogy meghalt Maradona, az első gondolatom az volt, hogy Nápolyban most biztosan háromnapos gyászt fognak hirdetni.  A második gondolatom…

Aktív vulkánok Olaszországban

Két héttel ezelőtt tört ki  Stromboli vulkánja, ami jó kis emlékeztető volt azt illetően, hogy Olaszország egyike azon kevés európai országnak, ahol a mai napig aktív vulkánokat találunk. Olaszország ugyanis két tektonikus lemez, az Eurázsiai- és az Afrikai-lemez találkozásánál fekszik. Ezek egész pontosan Szicília és a félsziget között futnak össze, ez az oka annak, hogy…

Együnk az utcán Nápolyban!

Nápoly minden olasz sztereotípiát megtestesít: hangos, forgalmas, kaotikus, hangosan gesztikulál, az utcára tereget, kávézik és pizzázik. Évszázadok óta tudjuk, hogy Nápolyt látni és meghalni, de azt is, hogy Nápolyt felzabálni, és kidurranni. Hatalmasak az adagok,imádnak olajban sütni, az édességek felejthetetlenül finomak, a mozzarella kizárólag bivalytejből elfogadható, szóval: mennyország a gyomornak, pokol a fogyókúrázóknak. Nem véletlen…

Megérkezett a karácsony Nápolyba

Na, tessék, a november az új december. Úgy tűnik, hogy kereskedők és az idegenforgalomból élők már nem tudják, hogy hogyan maxolják egyre jobban ki a karácsonyi időszakkal járó pezsgést és felfokozott fogyasztást. Nápoly óvárosának egyik legkarakterisztikusabb utcájában, a San Gregorio Armeno-n az idén november 17-én kezdődik a karácsonyi vásár. Igen, a karácsonyi vásár. Igen, november…

Kávéindex: mennyibe kerül egy csésze fekete?

Olaszországban annyira fontos része a mindennapokban a bárban legurított forró fekete, hogy gazdasági elemzők lesik folyamatosan árgus szemekkel, hogy hogyan is alakul az espresso ára, és vonnak le ebből következtetéseket, rajzolnak csudásan görbülő grafikonokat. Olaszországban ugyanis a kávé mindenkinek JÁR. Egy csésze presszókávé ára egy euró körül alakul, feltéve természetesen, hogy azt  a pultnál állva…

Hol vannak már a csillivilli hercegnők? Pizzasütő Barbie

Amikor én voltam kislány, akkor a Barbie babák még csak a dollárboltok kirakatából, egy idő után pedig a vasárnapi családi Disney-délután reklámblokkjából mosolyogtak kacéran, és legalább egy kitűnő év végi bizonyítvány  után jártak jutalomként. Persze ma már ez sem így van, 2018. kislányai – az enyém legalábbis – magasról tesznek a Barbiera, kb. húsz árválkodik…

Nápolyi lagzi: a vőlegény lelép a borítékokkal

Éljen az ifjú pár! Most hétvégén esett meg Nápolyól nem messze, Trecaséban, hogy az újdonsült férj fogta magát, meg a nászajándékba kapott borítékok egy részét, és mintegy négy órára eltűnt az esküvői bankettről. A római származású katona nem volt rest magára hagyni az újasszonyt, és magában ünnepelni egy utolsót, még mielőtt végleg igába hajtja a…

A nápolyi Babá al rum, ami valójában lengyel

A Babá al rum Nápoly ikonikus édessége, egy élesztős tésztáből készült, alkoholos szirupban ázó sütemény. Olyan  a babá Nápolyban, mint a cannolo Szicíliában vagy a seadas Szardínián. Kihagyhatatlan, isteni, felejthetetlen. Nem csak a helyiek imádják omlós tésztáját és szó szerint megrészegítő illatát. Én sem vetem meg, a legjobb olasz desszertek között tartom számon, eléggé le…

Nápoly: buszjárat a reptérről a kikötőbe

Nápoly mostanában egészen jó fej az idelátogató turistákkal, már mondtam, hogy a Campania Express vonattal már megkönnyítették a Sorrentóba vagy a Pompejibe történő civilizált eljutást, most pedig közvetlen buszjáratot indítottak a város nemzetközi repülőteréről a nápolyi kikötőbe. Sok újdonságot nem fogok azzal elárulni, hogy egy nápolyi utazás valódi megkoronázása egy legalább egy napos kirándulás a…

Sfogliatella világrekord Nápolyban

Nápolyban már megint nem bírnak magukkal. Nem elég nekik, hogy övék a világ leghosszabb pizzájának Guinness rekordja, újabb helyi finomsággal, az egyik kedvenc süteményemmel, a sfogliatellával is hencegnek egy kicsit. A sogliatella egyike a legfinomabb olasz édességeknek.  Május 25-én lehet asszisztálni a világrekord-kísérlethez, ha éppen olyan szerencsétek van, hogy a Vezúv lábánál hesszelgettek éppen. Ekkor fog kisülni a világ…

Olasz nyelv profiknak : quatto ‘e maggio

Nyelvében él a nemzet, az olaszokok pedig a dialektusaikban. A legfrappánsabb, legízesebb szólásokat szinte bizonyosan a helyi nyelvjárásokban találjuk, Nápoly pedig ebben is eléggé kiemelkedik, az itteni szófordulatokat az ország minden tájára elvándorló nápolyiak  egész sikeresen exportálták. A mai nap örömére nézzünk egy ilyet: Nápolyban, amikor nagy változást, vagy ordenáré rendetlenséget akarnak körbeírni, egyszerűen annyit…

A nápolyi kávé alapszabályai: forró lórúgás

Olaszországban a kávé gyakorlatilag a nemzeti identitás része, az olaszok meg vannak győződve, hogy  a világon egyedül ők képesek jó kávét főzni, és fejvesztve menekülnek, ha félliteres papírpohárban felszolgált lötty jön velük szembe. Ha van olyan része Itáliának, amire a kávékultusz különösen  igaz, az Nápoly. Nápolyi rokonok látogatásáról rendszerint szívritmuszavarral szoktam hazatérni a napi 6-7…

A legjobb nápolyi pizza Rómába költözik

Pizzáról volt már szó sokszor, hiszen az olasz élethez legalább annyira hozzátartozik, mint a magyarhoz a rakott krumpli, meg is kívántam most hirtelen mindakettőt. Azt is megbeszéltük, hogy a világ állítólag legfinomabb pizzáját Nápolyban, a Da Michele nevű évszázados hagyománnyal bíró pizzériában szolgálják fel. Őrület, téboly, de a nápolyi pizza Róma felé nyit, Da Michelenek…

Indul a nagy zabálás. az olasz húsvéti menü

Miután jól telefaltuk magunkat húsvéti colombával, ideje körülnézni, hogy mi egyéb kerül még az olaszok asztalára a tavaszi ünnep alkalmával.  Induljunk Ligúriából, ahol a torta pasqualina (húsvéti torta) született, amelyet a nevével ellentétben ma már gyakorlatilag egész évben lehet fogyasztani, mégis a húsvét az igazi szezonja. Az eredeti recept szerint ennek a sós tortának 33…

Nápolyból Sorrentóba: Campania Express

Nápolyba készülők figyelem! Azt tudjuk, hogy bár Nápolyt látni és meghalni, azért a Campania fővárosába utazó turisták nagy része azzal a nem titkolt szándékkal utazik, hogy ha túlélte a kikötőt és a spanyol negyedet, felfedezze a város környékét. A legkedveltebb kirándulások  Sorrentót ,Pompejit és a környező szigeteket – Capri, Ischia, Procida –  érintik. A sorrentói…

Kürtőskalács Nápolyban

Tudjátok, hogy milyen sokan kerestek meg azzal, hogy van-e kürtőskalács Olaszországban, és ha nincs, akkor jó ötlet lenne-e ideköltözni és kürtős-sütögetésbe kezdeni? No, hát van, akinél a szót tett követett. Hiába az olaszoké a világ jónéhány legfinomabb és legismertebb édessége, nem elégednek meg ennyivel ők sem. Az olasz közösségi médiában  a napokban futótűzként terjedt el…