A tészta mindenek előtt

Lehet, hogy a tészta világnapja  október 25-re esik, de Olaszországban nincsenek ilyenfajta röghözkötöttségek: minden nap tésztanap. Az olasz élet ábécéjében a P helyét egyértelműen a pastának osztották. Egy átlagolasz majdnem biztosan eszik tésztát naponta egyszer, étteremben, menzán ez az első fogás. Ha azt hiszitek, hogy jól ismeritek az olaszok kedvenc eledelét, fussátok végig az alábbi érdekességeket, és…

Amikor a szépkor tényleg szépkor: idősek Olaszországa

Amikor látogatóba érkeznek hozzánk a magyar családtagok vagy barátok, a szokásos meglepődéseken kívül (cappuccino csak reggel, vendégség cipőben, stb) szinte kivétel nélkül megjegyzik, hogy milyen érdekes és egyben milyen menő, hogy hatvanon, meg hetvenen, sőt nyolcvanon túl is van élet Olaszországban. Tényleg van. Ha beülünk egy étterembe, biztos, hogy lesz egy nagyobb asztal egy nagy…

Olaszországi magyarok: Piemont fotósa, Tünde

Többször beszélgettem már itt az oldalon olaszországi magyarokkal, a Toszkánamánia Vikijével, a szárd kapcsolattal, Emesével, a Garda-tó szakértőjével, Nikivel. Most a saját házam táján keresgéltem egy kicsit, és egy kedves ismerősömmel, Gai Tündével álltam meg egy pár percre, aki fényképeivel sorra nyeri a díjakat, fotókiállításokon vesz részt, és olyan szerelemmel fotózza a piemonti tájakat, hogy…

Hol eszitek a legjobb pizzát 2018-ban?

 A Gambero Rosso, ami a Michelin olasz megfelelője, és ,ami fáklyát gyújt az olasz konyha sötér labirintusában bolyongóknak, minden évben elkészíti Csizmaország legjobb pizzériáinak listáját. Felesleges magyarázni, hogy mennyire fontos Olaszországban a jó pizza, a hagyományai tiszeteletben tartása. Egy átlagos olasz család hetente legalább egyszer eszik pizzát, mindenkinek megvan a kedvenc helye, amire esküszik, szinte…

Üres a kassza: fizetős lesz a Pantheon

Róma, sőt az egész ókori építészet egyik legelképesztőbb műemléke a Pantheon, amely gyakorlatilag eredeti formájában fennmaradva várja a betérni vágyókat. Az épólet a VII. századtól keresztény templom, és olyan jelentős személyiségek sírjait látogathatjuk meg itt, mint Raffaello vagy az országegyesítő II. Viktor Emánuel és I. Umberto királyok. Tökéletes kupolája alatt nem lehet finnyáskodva elvonulni, fantasztikus…

Róma: csak 1 euró 50 centre Ciampino reptere

Ha a leggazdaságosabb lehetőségeket kihasználva utaztok Rómába , akkor elég jó eséllyel a Ciampino repülőterén száll le veletek a Budapestről induló fapados gép, hiszen az olasz főváros másodlagos reptere a Ryanair bázisaként szolgál. Szuper hír, hogy tegnap (2017. szeptember 18.) óta egyre gördülékennyebben lehet megközelíthető, hiszen a római tömegközlekedési vállalat, az ATAC új, közvetlen járatot…

Fiat 500, a világ legcukibb kisautója

Az olasz életérzésnek van néhány elengedhetetlen kelléke: a reggeli cappuccino, az esti aperitivo, a vacsorát követő séta, a fagyi, és a Fiat 500.  Ez az ikonikus kisautó a Fiat legsikeresebb darabja, amely egy történelmi korszak tökéletes megtestestíője.   1957-et írunk, Olaszország végre kikecmeredik a második világháború pusztításából és készen áll a gazdasági fellendülésre. Egyre többen…

Kiszáradt a Pó forrása

A Pó Olaszország leghosszabb és legfontosabb folyója, amely az egész északi országrészt átszeli, és a folyó mentén elterülő alföld az olaszok éléskamrája, és itt alakultak ki a legfontosabb ipari zónák is. A Pó teszi olyan elegánssá, olyan „budapestiessé” Torinót, a Pó képez természetes határt egyes  olasz régiók között, sőt a legradikálisabb északolasz szeparatisták a Pó…

Malpensa és Fiumicino: nincs több járat, irány az állomás!

Miközben a légi közlekedés soha nem látott fellendülésben van, és a fapados légitársaságok egymás után indítják dugig telített járataikat a kontinens legvalószínűtlenebb repterei között, egyes klasszikus szakaszokon feladják a versenyt az új konkurenssel, a gyorsvasúttal szemben. Olaszországnak nincs olyan szépen kifejlett vízfeje, mint Magyarhonnak, simán megférnek egymás mellett a többmilliós városok. Róma és Milánó meghatározott…

Hogyan született az olasz zászló?

Minden magyar kisgyerek tudja, hogy az olasz zászló a magyar lobogó színeiben parádézik, kicsit kell csak elforgatni a magyar lobogót, és olasz lesz belőle. Olaszországi magyarként ez igen előnyös, nem kell aggódni, hogy a március 15-i ünnepségre nem sikerül kokárdát varrni, hiszen biztos, hogy találunk piros-fehér-zöld, azaz zöld-fehér piros szalagot. Az olasz zászló katonai lobogóként…

Felforr az agyvized? Igyál mandulatejet!

Olaszországban aztán tudják, hogy nyáron a kánikulában nem illik viccelődni azzal, hogy mivel terheljük épp a gyomrunkat.  A nyári menü teljesen eltér attól, amit télen kerül az asztalra, nem csak hozzávalóiban, de elkészítési módjában is. Hiszen mégis kinek van kedve bekapcsolni a sütőt a negyven fokban? Olasz nagymama legyen a talpán, aki ilyenkor lasagnát csinál…

A Trevi-kúton túl: Róma haladóknak

 Rómát mindenki imádja, én meg főleg. A világ legszebb fővárosa, mit nekem Párizs meg az Eiffel-torony, ha nyalhatok fagyit a Trasteverén vagy sétálgathatok az Angyalvártól a Szent Péter térig, sőt ha kivonatozhatok a tengerpartra egy kis felfrissülésért. Rómában minden megvan: az ókor, a reneszánsz, a fasizmus, a fényűző paloták, a periféria barakkjai, a carbonara,  a…

Olaszország számokban

1.Olaszország Európa legnagyobb strandja. Olaszország  7400 km tengerparttal büszkélkedhet az Adrián, a Tirrén- és a Földközi-tengeren. Homokos, sziklás, kavicsos? Mindenki megtalálja a szívének kedveset. Nem véletlen, hogy itáliai utazásokról elsősorban a napfény és a tenger ugrik be először. 2. Olaszország Európa állat-és növénykertje. Olaszországban 58 ezer különböző állatfaj él, a kontinensen sehol máshol nem ennyire változatos…

A Piaggio-sztori, avagy a Vespát mindenki imádja

Olaszország imidzsének elengedhetetlen részét képezik a városok szédüléssel fenyegető forgalmában döngető, vagy a szűk sikátorokban cikázó robogók, azok közül is a nagy kedvenc, a Vespa. Nincs olyan arculatfotó, ahol ne tűnne fel legalább egy Vespa, ami mára már az olasz nemzeti öntudatba is teljes mértékben beivódott. A Vespát mindenki imádja, a Vespa egy újabb termék,…

Olasz nyelvi nagyokos

Nem csak Olaszország, de az olasz nyelv is imádnivaló, nincs ennél dallamosabb a világon, semmilyen másik nyelven nem lehet ilyen pompásan udvarolni, szerelmeskedni, káromkodni (rendben, ebben azért a magyar is eléggé élen jár), az olaszok akkor is énekelnek, ha épp számlát fizetnek be  a postán. A nyelv egyike azoknak a dolgoknak, ami miatt imádok Olaszországban…

Ikea iskola a földrengés romjain

Tudjuk, hogy Közép-Olaszországot évek óta tépázzák a földrengések, és a tavalyi év főképp kegyetlen volt a lakossággal, hiszen 2016. augusztusától 2017. januárjáig szinte folyamatosan rengett a föld, amit azután  a téli időszakban különösen zord időjárási viszonyok tetéztek. A katasztrófa háromszáz halálos áldozatot, és csaknem négyszáz sérültet követelt, több települést, köztük a   Amatricianát, Accumolit  pedig gyakorlatilag…