Viva la Mamma! Anyák napja Olaszországban

A magyar szokásoktól eltérően Olaszországban május második vasárnapján ünnepeljük az anyukákat, az olasz társadalom alapvető oszlopainak számító rettenthetetlen olasz mammákat. Az anyák napja eredetét egyébként még a politeista népek hagyományaiban kell keresni, akik szívesen adtak hálát a termékenységhez kötődő női istenségeknek. A görögök Rheát, a rómaiak Kübelét ünnepelték. A középkorban nem nagyon adtak az anyákra, meg…

Olasz húsvéti kisokos

Nyakunkon az olasz húsvét (de a nem olasz is), és Olaszország ugye nagyjából még mindig vadul katolikus, úgyhogy akad itt kérem bőven néznivaló. Azért ilyenkor az olaszok is lazulnak némileg, a karácsony szigorúan családi jellegétől eltér ez a tavaszi hosszú hétvége. Az a mondás járja, hogy „Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”, azaz…

Olasz nyelv haladóknak: pesce d’aprile

Vége márciusnak is, el sem hiszem, hogy már ennyire benne vagyunk a tavaszban, aztán – ahogy egy volt kollégám mondta mindig – itt a Sziget, a karácsony, és vége ennek az évnek is. Talán nem is tévedett olyan nagyot. Szóval április 1-je van, és ez természetesen Olaszországban is az idétlen poénok napja. Kinőttem én már…

Sa Sartiglia – Oristano karneváli lovasjátékai

Nem is olyan régen már tettünk egy karneváli körutat Szardínia szigetén, de van egy olyan mulatság, ami annyira különleges, hogy igazán megérdemli, hogy kiemelt helyet kapjon. Ez a Sa Sartiglia nevű lovasjáték, amelyet Oristanoban rendeznek meg minden évben. Aki mesél róla, az Petrei Emese, a szardíniai nagyokosunk. Oristanóban és környékén már a kereszténység előtti időkben…

Velencei karnevál 2019: minden, amit tudni kell

Minden kétséget kizáróan a velencei a leghíresebb az olaszországi karneválok közül, ahová évről-évre több százezer kíváncsiskodó látogat el, hogy aztán megpróbálja klausztofóbiás pánikrohamok nélkül átvészelni és élvezni a forgatagot. Figyelem! Tényleg rengeteg a turista, és tényleg szűkek az utcák. Ne a karnevál idejére tervezzétek a velencei városnézést vagy gondolázást, egyszerűen csak vessétek bele magatokat a…

A világ legnagyobb betleheme: Manarola

Nem elég, hogy Olaszország büszkélkedhet a világ legnagyobb karácsonyfájával, ami Gubbióban emeli az ünnepi hangulatot, de a világ legnagyobb betlehemének rekordja miatt is az olaszok döngethetik a mellkasukat. Manarola, a Cinque Terre öt csodaszép településének egyike ad otthont neki. Itt gyúlnak ki minden évben december 8-án a világrekorder betlehem fényei, hogy aztán február elejéig kápráztassák…

Dolce & Gabbana panettonéhoz adja a nevét

A divat és a konyhaművészet Olaszország két legfontosabb mozgatórugója. Az olaszok élnek-halnak a divatos göncökért, és mindennél fontosabb a gasztronómia. Miért is ne szövődne szorosabb kapcsolat az asztal és a divat között? A 2018-as karácsony egyik legexkluzívabb újdonsága a Dolce & Gabbana által jegyzett panettone. A mondén kuglóf egy híres szicíliai cukrászattal, a Fiasconaróval együttműködésben készül,…

Indul a nagy zabálás. az olasz húsvéti menü

Miután jól telefaltuk magunkat húsvéti colombával, ideje körülnézni, hogy mi egyéb kerül még az olaszok asztalára a tavaszi ünnep alkalmával.  Induljunk Ligúriából, ahol a torta pasqualina (húsvéti torta) született, amelyet a nevével ellentétben ma már gyakorlatilag egész évben lehet fogyasztani, mégis a húsvét az igazi szezonja. Az eredeti recept szerint ennek a sós tortának 33…

Karácsonyi menü északtól délig- Együk végig Olaszországot!

Olaszországban természetesen az ünnepi asztal, a karácsonyi menü is nagyban különbözik attól függően, hogy Valle d’Aostában vagy Sziciíliában ülünk le koccintani egyet szűk vagy inkább tág családi körben. Ami Olaszországban is biztos, hogy degeszre tömjük magunkat és patakokban folynak az italok is. Már abban eltérések mutatkoznak az itáliai szokásokban, hogy mikor is van a legfontosabb…

December 8: áll az olasz karácsonyfa!

December 8-a a római katolikus kalendárium szerint a Szeplőtelen Fogantatás ünnepe, és mivel Olaszországban az állam és az egyház tulajdonképpen még mindig csak papíron váltak el egymástól, természetesen munkaszüneti nap van, és nagy áhítattal emlékezünk erre a jeles eseményre. Jó, ez utóbbi nem feltétlenül igaz, de az fix, hogy ma indul b eteljes gőzzel a…

Halottak napja Olaszországban is

Olaszországban is, mint az egész keresztény kultúrkörben, az október 31- november 2-a közötti időszakban, mindenszentek és halottak napja alkalmával az elhunytakra emlékezünk. Az emberek gyertyát gyújtanak, temetőbe mennek, elgondolkodnak, itt is mindenhol krizantémok díszelegnek. Az olaszok temetkezési szokásai egyébként a mai napig sokkal kevésbé változtak, mint a magyarok. Olyannyira, hogy ha valaki otthon hal meg,…

Filindeu, a világ legritkább tésztája

A családunkban most éppen minden Szardíniáról szól, eddig elég fárasztó volt ez az év, alig vártuk,hogy leeresszünk, és ezen a fantasztikus szigeten henyéljünk egy kicsit. Szardínia meseszép partjaira ma már özönlenek a nyaralók, a szárazföld belseje azonban a mai napi elég elszigetelt, és Európa néhány legősibb hagyományát őrzik erre.  A helyiek szárdul beszélnek, amely a…

Karneváli Giro d’Italia

A karnevál időszaka a húsvét előtti kilencedik vasárnapon kezdődik, úgyhogy Olaszországban indul a tombolás. A mi kedves kisvárosunkban már most vasárnap letudtuk a karneváli forgatagot, ezzel eléggé élen jártunk az országban, a lényeg az, hogy farsang van, kész-passz. Az olaszok imádják a karnevált, mi sem állhat a talján ember szívéhez közelebb, mint a maskarába bújás,…

Vénasszony és cukorkák- Itt a Befana

Jó hosszúra nyúltak az ünnepek, a mi hibridcsaládunkban konkrétan a december 6-i Mikulás óta folyamatosan ünneplünk, ajándékozunk (hol a Mikulás hol a Jézuska nevében), eszük-iszunk, dalolunk, szilveszterkor piros bugyit húzunk.  Szinte megkönnyebbülés, hogy visszaáll minden a szokásos mederbe,mert ez a non-stop mókázás -s nem utolsósorban evés- elég kimerítő. Vízkeresztkor azért még érkezik hozzánk egy utolsó…

Olasz szilveszter piros bugyiban

Sikerült túlélni a karácsonyt, ami Olaszországban is kemény meló, de egy magyar menühöz képest egy északolasz ünnepi asztal a fasorban sincs, ezt leszögezném. Készülhetünk hát nyugodtan az év utolsó napjára, hogy megfogadjuk, hogy az idén tényleg lefogyunk tíz kilót, leszokunk a cigiről, és új munkát keresünk. Így néz ki az olasz szilveszter.   Mint bárhol…

Csuklya és kereszt: húsvét Olaszországban

Itália húsvétkor ismét díszolaszba vágja magát, és a hamvába holtsággal egyébként is nehezen megvádolható nemzet csizmasaroktól térdig ünnepel, megmozdul, degeszre tömi magát. A gyerekek strucctojás méretű csokitojásokból halásznak ki meglepetéseket, a felnőttek pastierát eszegetnek, húsvéthétfőn lazításként grilleznek. A keresztény vallási hagyományok a populáris rítusokkal keverednek, akármerre is járunk, biztos, hogy találunk valami fogunkra valót. Azok…