Velence, te csodás!

Voltunk már gyorstalpalón Nápolyban, benéztünk Róma turisták által  kevésbé frekventált látványosságai közé, vegyük most Velence felé az irányt. Velence nem csak Olaszország, de a világ egyik legcsodálatosabb városa, egyedülálló, mesébe illő, teljesen valószínűtlen hely, az Adria királynője. Velence több, mint száz szigetre épült, az alapok megszilárdítására 25 méter hosszú cölöpökkel támasztották alá a várost a…

Olaszországba költözöm: olasz a pasim

Nem kell különösebben bújni a statisztikákat, tanulmányokat, elegendő csak körülnézni , és teljesen egyértelmű, hogy az olaszországi magyarok túlnyomó többsége olyan nő, aki a szerelem szárnyán repült Itáliába. Az olaszországi magyarok száma nagyjából 8000 fő, ebből 6000 a nő. Egyre több üzenetet kapok olyanoktól, akik épp most szánják el magukat a nagy lépésre, és szerelmükhoz…

Olasz karácsony, ahogy ti látjátok

Nyakunkon a karácsony, nem lehet tovább tagadni. Tavaly arra kértelek Benneteket, hogy ha Olaszországban jártok az adventi időszakban, osszátok meg velem az erről készült képeket. 2017-ben ezt a kérdést eléggé az utolsó pillanatban intéztem Hozzátok. Idén okosabb leszek, és máris arra kérlek, hogy fotózzatok, hadd mutassuk meg mindenkinek, hogy mennyire szép az ünnepi díszbe öltözött…

Olasz karácsonyi kalóriabombák : a sienai panforte

A nápolyi struffoli, a panpepato és a blanc-manger után az olasz karácsonyi asztalok körüli utazást Toszkánában folytatjuk, ahol elrágcsálunk egy kis sienai panfortét. (Toszkánában valójában egész évben kapható, de Olaszország más vidékeinek szupermarketeit a karácsonyi időszakban lepik el a sienai panforte-szállítmányok). A panforte olyannyira régi édesség, hogy eredetét valahol az 1000. év környékén keresgélhetjük, de…

Karácsonyi menü északtól délig- Együk végig Olaszországot!

Olaszországban természetesen az ünnepi asztal, a karácsonyi menü is nagyban különbözik attól függően, hogy Valle d’Aostában vagy Sziciíliában ülünk le koccintani egyet szűk vagy inkább tág családi körben. Ami Olaszországban is biztos, hogy degeszre tömjük magunkat és patakokban folynak az italok is. Már abban eltérések mutatkoznak az itáliai szokásokban, hogy mikor is van a legfontosabb…

Szardínia a nyugdíjasok új paradicsoma?

Az utóbbi években egyre több európai ország, illetve azok bizonyos régiói próbálják magukhoz csalogatni más országok nyugdíjasait, kellemesebb klímával, olcsóbb árakkal, sőt adókedvezményekkel. Kifejezett iparág épült ki erre a Kanári-szigeteken és Portugáliában, de az olasz nyugdíjasok mostanában Bulgáriába is előszeretettel költöznek, és ott költik a havi járandóságot. Hatvan-és hetvenezer között van azoknak az olasz nyugdíjasoknak…

December 8: áll az olasz karácsonyfa!

December 8-a a római katolikus kalendárium szerint a Szeplőtelen Fogantatás ünnepe, és mivel Olaszországban az állam és az egyház tulajdonképpen még mindig csak papíron váltak el egymástól, természetesen munkaszüneti nap van, és nagy áhítattal emlékezünk erre a jeles eseményre. Jó, ez utóbbi nem feltétlenül igaz, de az fix, hogy ma indul b eteljes gőzzel a…

A világ legnagyobb karácsonyfája

Az küzép-olaszországi Umbria régióban található Gubbio városa Magyarországon elsősorban arről ismert, hogy itt forgatták a Don Matteo sorozatot, amiben gyerekkorunk nagy kedvence, Terence Hill, ahelyett, hogy bunyózna, inkább papi ruhát öltve okoskodik. Másodsorban minden évben itt gyúlnak ki a világ legnagyobb karácsonyfájának fényei. Az égőkből kirakott fa 1981. óta minden karácsonykor az Ingino-hegy lejtőiről uralja …

Olasz karácsonyi kalóriabombák: a panpepato

Torkoskodtunk már eleget az olasz karácsonyi menü kapcsán, ettünk struffolit, blanc-mangert, megdézsmáltuk a torrone- készletet, de még koránt sincs itt a vége. vegyetek nagy levegőt, és szippantástok be a panpepato illatát. A panpepatot a 16. század óta készítik Terniben, és valószínűleg keletről érkező, fűszereket szállítő karavánok hozták magukkal Olaszországba. Az olaszok aztán saját szájuk íze…

Olasz karácsonyi kalóriabombák: a torrone

Az olasz karácsonyi asztal körül kalandozva elkerülhetetlenül bukkan majd utunkba előbb-utóbb a torrone, ez a mézédes finomság, amely valójában egész évben szezonját éli, de karácsonykor még az is bekap belőle egy pár falatot, aki év közben megúszta ezt a támadást a diéta ellen. Egyes források szerint a torronét az arabok hozták a Földközi-tenger térségébe Kínából,…