Nyakunkon az olasz húsvét (de a nem olasz is), és Olaszország ugye nagyjából még mindig vadul katolikus, úgyhogy akad itt kérem bőven néznivaló. Azért ilyenkor az olaszok is lazulnak némileg, a karácsony szigorúan családi jellegétől eltér ez a tavaszi hosszú hétvége. Az a mondás járja, hogy „Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”, azaz…
Ma olasz húsvéti ételek kerülnek szemlére az ünnep közeledtével. Miután jól telefaltuk magunkat húsvéti colombával, ideje körülnézni, hogy mi egyéb kerül még az olaszok asztalára a tavaszi ünnep alkalmával. Induljunk Ligúriából, ahol a torta pasqualina (húsvéti torta) született, amelyet a nevével ellentétben ma már gyakorlatilag egész évben lehet fogyasztani, mégis a húsvét az igazi szezonja.…
Itália húsvétkor ismét díszolaszba vágja magát, és a hamvába holtsággal egyébként is nehezen megvádolható nemzet csizmasaroktól térdig ünnepel, megmozdul, degeszre tömi magát. A gyerekek strucctojás méretű csokitojásokból halásznak ki meglepetéseket, a felnőttek pastierát eszegetnek, húsvéthétfőn lazításként grilleznek. A keresztény vallási hagyományok a populáris rítusokkal keverednek, akármerre is járunk, biztos, hogy találunk valami fogunkra valót. Azok…
Ami karácsonykor a panettone és a pandoro, az húsvétkor az olasz asztalokon a colomba. Minden háztartásban van belőle, minden boltban roskadoznak tőle a polcok, igazi pánolasz húsvéti csemege ez a galambalakú süti. A panettónéiról akkoriban már régen híres milánói Motta cég reklámfőnöke, Dino Villani találta ki az 1930-as években, hogy húsvétkor az egyébként tétlenül szomorkodó…
A magyar apukák sorsa igen sanyarú, legalább egy könnyfakasztós ünnepből kimaradnak, hiszen a magyar kisdedek nem visznek haza nagy igyekezettel összebarkácsolt DIY ajándékot apák napjára az oviból, otthon csak anyát illeti kiemelt figyelem ilyen téren. Az apák napját a 20. század eleje óta ismerjük, és természetesen Amerikából indult a hacacáré. Ma már a világ nagy…