Szentestére az Etna is felébredt

Az Etna Európa legaktívabb vulkánja, és tegnap úgy döntött, hogy neki is karácsony van, itt az ideje kicsit mozgolódni, feldobni valamivel az ünnepi időszakot. Így esett az, hogy reggel kilenc óra körül elkezdett füstöt okádni. A mostani vulkáni tevékenység nem ad különösebb okot túl nagy aggodalomra, a riasztás mértéke a sárga, azaz a legveszélytelenebb zónában…

Dolce & Gabbana panettonéhoz adja a nevét

A divat és a konyhaművészet Olaszország két legfontosabb mozgatórugója. Az olaszok élnek-halnak a divatos göncökért, és mindennél fontosabb a gasztronómia. Miért is ne szövődne szorosabb kapcsolat az asztal és a divat között? A 2018-as karácsony egyik legexkluzívabb újdonsága a Dolce & Gabbana által jegyzett panettone. A mondén kuglóf egy híres szicíliai cukrászattal, a Fiasconaróval együttműködésben készül,…

Nagy zabálás Palermóban

Kiokoskodtam már magam  nem is olyan régen arról, hogy milyen aranyszabályokat kell betartani Olaszországban étkezéskor, hogy ne nézzenek ránk lesajnálóan az étteremben. Az egyik alapvető regula az volt, hogy étkezésen kívül nincs evés, maximum egy aperitivo csúszik le kora este vagy egy joghurt délután. A másik meg az, hogy egy olasz nem eszik menet közben,…

Palermo kezdőknek

Jártunk már Szicíliában, nem is egyszer, Trapanihoz és környékéhez kaptatok tippeket korábban, de megvolt már Siracusa gyönyörű óvárosa és a szuper Lipari-szigetek is, de Palermóhoz eddig még nem volt szerencsénk. Épp itt volt az ideje ellátogatni és igazságot tenni két  táborra szakadt barátaunk között, mert úgy tűnik, hogy Palermót valaki vagy imádja vagy egy élhetetlen,…

Szüret Olaszországban: ezekre a borvidékekre látogassatok el!

Imádom a jó bort, és igyekszem minden egyes utazásba, kirándulásba becsempészni egy borospince-látogatást. Itt az ősz, elkezdődött az iskola, és becsengettek a borászatokban is, elindult a szüreti szezon. Szorgos kezek gyűjtik be a szőlőt, hogy aztán finomabbnál finomabb olasz borokká érjenek. Olaszország tele van szuper borvidékekkel, itt vannak a legfontosabbak, ahol mindenképp érdemes beugrani egy…

Felejtsük el a festményeket! A legfurább olasz múzeumok

A múzeumokról, különüsen ha Olaszországban járunk, elsősorban reneszánsz festmények, gondosan kidolgozott szobrok jutnak az eszünkbe, esetleg a sorban ácsorgás az Uffizi előtt.  Olaszországban minden évben növekszik a múzeumba látogatók száma, olyan kezdeményezéseknek is köszönhetően, mint a #domenicalmuseo, melynek keretében a hónap első vasárnapján ingyen lehetett az állami múzeumokba bejutni (ezt az új kormány sajna jól…

A ti kedvenc olasz partjaitok

Ezzel egy ideje már adós vagyok, de csak most jutott időm arra, hogy csokorba szedjem azokat a fényképeket, amelyeket az általatok legszebbnek tartott olasz tengerpartokról küldtetek nekem. Remélem, hogy azok, akik még csak tervezgetik az idei nyaralást, nyernek némi inspirációt a galériából. (Úristen van olyan, aki még csak most tervezgeti a vakációt, az enyémnek meg…

A capaci mészárlás: a maffiaellenes bíró halála

Huszonhat évvel ezelőtt, 1992. május 23-án robbantották fel Giovanni Falcone bírót, a maffiaellenes küzdelem emblematikus alakját Palermo közelében, Capacinál. Az olasz történelem egyik legsötétebb fejezete ez. Délután hat óra körül a Punta Raisi repülőtérről Palermóba vezető A29 autópályán hátom Fiat Croma haladt. A fedélzeten  Falcone bíró, a felesége, az őket kísérő rendőrök és a sofőr,…

Kék zászló 2018 – itt strandolsz az idén

Tegnap tették nyilvánossá a 2018. év Kék zászlóval kitüntetett strandjainak listáját.  Lássuk, hogy hova is érdemes igazán menni strandolni az idén Olaszországban, melyek azok a partszakaszok, amelyek hivatalosan is toplistások. Ne feledjük, hogy a Kék zászló nem szépségverseny, a vízminőség mellett elsősorban a szolgáltatásokat, a tisztaságot, a környezettudatosságot értékelik. Idén 368 olasz part érdemelte ki, hogy…

Magyarok Olaszországban: Katona Dóra és a Sapori Siciliani

Vendégeskedtünk már olaszországi magyaroknál sokfelé: Emesénél Szardínián, rácsodálkoztunk a toszkán lankákra  Toszkánamánia Vikijével, Piemont magyarok számára nagyrészt ismeretlen szépségeire Tündével, a Garda-tóra Nikivel, sőt főzőcskéztünk Viareggióban a Culinarium csapatával. Úgy tűnik, hogy a tengerparti nyaralást főzőcskézéssel kombinálni mostanában elég menő, itt az újabb remek lehetőség, Katona Dóriék gasztrotúrái Szicíliában, annak is ez egyik legszebb városában,…

Indul a nagy zabálás. az olasz húsvéti menü

Miután jól telefaltuk magunkat húsvéti colombával, ideje körülnézni, hogy mi egyéb kerül még az olaszok asztalára a tavaszi ünnep alkalmával.  Induljunk Ligúriából, ahol a torta pasqualina (húsvéti torta) született, amelyet a nevével ellentétben ma már gyakorlatilag egész évben lehet fogyasztani, mégis a húsvét az igazi szezonja. Az eredeti recept szerint ennek a sós tortának 33…

Csokiimádók Itáliája : a legédesebb városok

 Oké, oké Olaszország nem Svájc vagy Belgium – bár ez nem olyan nagy baj azért – de a taljánoknak kicsit sem kell szégyenkezniük, ha a csokoládéról van szó. A csokoládét a spanyolok nyúlták le az aztékoktól és hozták Európába, de mégis az olasz Torinó lett a világ első igazi csokoládéfővárosa. Torinónak egyébként is sokat köszönhetünk, innen…

2018. legszebb olasz strandjai

Az utazók körében mára már megkerülhetetlen tényező a Tripadvisor és a hozzá hasonló appok és oldalak. A legfontosabb ezek közül természetesen még mindig az elsőként említett Tripadvisor, ami minden évben több kategóriában hirdet győztest a világ látnivalóit illetően.  Egyértelmű, hogy nem maradhat el a világ legjobb tengerpartjainak számbavétele sem, többféle bontásban. Nézzük csak, hogy melyek…

Vonatfütty és panoráma : Olaszország legjobb kisvasútjai

Olaszország természeti adottságai egyedüllálók a világon, buja erdők, kopár sziklák, sziklás és homokos tengerpartok, van itt minden, mint a búcsúban. Ha már végigjártuk autóval, busszal, gyalog, jobbra-balra, szuper ötlet lehet felülni valamelyik panoráma kisvasútra és zakatoló vonatok ablakáből kitekinteni erre a csodás vidékre. Hogy merre járnak Olaszország legérdekesebb kisvonatai? Mutatom. Ősszel egyébként ez különösen nagy…

Tíz város -tíz fogás: hol együk a legfinomabbakat?

Nem győzzük az olasz gasztronómiát hozsannázni, és ha már 2018. az olasz konyha éve, amely különös hangsúlyt fektet a helyi különlegességekre, nézzük csak, hogy Olaszországban jártunkban-keltünkben mit is fogyasszunk. Tíz ikonikus fogás, tíz helyszín.   Pizzoccheri – Teglio A pizzoccheri nevű tészta a  lombardiai Valtellina völgyből származik, és ha igazi gasztromániások vagyunk, akkor egy Teglio…

Olasz karácsony, ahogy ti látjátok

Nyakunkon a karácsony, nem lehet tovább tagadni. Tavaly arra kértelek Benneteket, hogy ha Olaszországban jártok az adventi időszakban, osszátok meg velem az erről készült képeket. 2017-ben ezt a kérdést eléggé az utolsó pillanatban intéztem Hozzátok. Idén okosabb leszek, és máris arra kérlek, hogy fotózzatok, hadd mutassuk meg mindenkinek, hogy mennyire szép az ünnepi díszbe öltözött…