Olaszország, a koffeinfüggők paradicsoma

Kérsz egy kávét? Ezt a kérdést Olaszországban legalább naponta tízszer teszik fel neked, aztán függőségedhez (vagy éppen munkakerülési kedvedhez) mérten válaszolsz igennel, minimum háromszor-négyszer. Nagy újdonságot nem árulok el azzal, hogy a kávézás Olaszországban majdhogynem szakrális élmény, egy vallás, aminek megvannak a maga szent és sérthetetlen szabályai. Az olaszok bárhol és bármikor kávéznak, a kávéfajták…

Az olasz élet ábécéje

Amore: A szerelem. Vitathatatlan, hogy Egész Itália kitűnő díszlet szerelmes légyottokhoz, mert vagy a tengerparti homokban ülünk a végtelenbe révedve, vagy egy hegytetőről bámuljuk a várost, vagy a Colosseumnál, esetleg a Ponte Vecchio mellett beszélünk meg egy randit. Ráadásul senki nem udvarol,ugy, mint egy olasz. A pasik szemérmetlenül kinyílvánítják tetszésüket az utcán, bármilyen beszélgetésbe belefér…

Kihagyhatatlan olasz édességek

Az olaszok nem csak a pasta és pizza kombóban kiemelkedőek, a cukrászatuk legalább annyi misét ér meg, mint egy adag margherita pizza Michelénél Nápolyban. Különösen nagy hagyománya van a szicíliai és a nápolyi (azaz még inkább campaniai) süteményeknek, amikból nagylelkűen akkora porciókat osztogatnak, hogy könnyen cukorkómában végezhetjük. Nehéz lenne szók listát készíteni a legjobbakból, de…

Nápolyi gyorstalpaló

Ó azok a boldog idők, amikor Olaszmamma még csak folyamatos tranzitban tartózkodott Itáliában, és a fejét folyamatosan a következő desztináción törte! Van fapados Budapestről? Van. akkor irány Nápoly. Szabadság van? Nem sok. Na, akkor legyen hosszú hétvége. De benne legyen minden! És benne lett. Felettébb jó utazásszervezői skilljeim vannak, ez tagadhatalan, arra a három  napra…

Cinque terre télen (is)

Nem újdonság, hogy Olaszországban halálra vagyunk kényeztetve szebbnél szebb tengerpartokkal, városokkal és hogy bármerre is járunk Világörökségbe botlunk. A Cinque Terre, Ligúria déli részének öt pazar elhelyezkedésű kis községe különösen sok látogató szívének kedves. Sziklás partszakaszon, lépcsős szerkezetűen épült az „öt föld”  a hegyoldalon. A panoráma ámulatbaejtő, a városkák vidám, színes épületei elbűvölőek. Mi december…

A Csizma sarka az új Maldív

Tavaly nyáron gyakorlatilag az egész környezetem az olasz Csizma sarkában, azaz Puglia régióban nyaralt, úgyhogy én sem hagyhattam ki az élményt. (utólag kiderült, hogy olyannyira divatos volt ez a régió 2015-ben, hogy az idelátogató külföldi turiasták száma 9%-is emelkedést mutatott. Összehasonlításképpen: az Olaszországba látogató külföldiek száma 3%-os emelkedést könyvelhet el) Jártam már itt több évvel…

A világ legjobb pizzája

A nápolyi Da Michele pizzáját lépten-nyomon a világ legjobbjaként emlegetik, sőt a környéken lakó, önmagukat pizzatótumfaktumként számontartó rokonaink szentségtörésnek tartanak bármilyen más helyen margheritát enni. Michele pizzériája nem túl kellemes helyen,a nápolyi központi pályaudvarhoz viszonylag közel várja az éhes vendégeket. Ha lehet, menjünk inkább nappal, nekem este jelentősen csökkent a komfortérzetem a nagy várakozásban. Nem…

Genova, a fenséges

Genovában tavaly februárban jártam utoljára úgy igazából, leszámítva a tengerpartra menet közbeni tranzitokat.  Régóta tervezgettük mar egy kedves olaszországi magyar kartársnővel a találkozást, de kb 400 km választ el minket egymástól, úgyhogy a logisztika némileg bonyolította a helyzetet, aztán fogtuk magunkat, kiszúrtuk a térképen a földrajzi közepet; és hajrá. Az úticél Genova,amelyet az olaszok csak…

Meghalt Umberto Eco

Tegnap, 84 éves korában meghalt a vitathatatlanul legnagyobb kortárs olasz író,filozófus, Umberto Eco.  A rózsa neve, A Foucault-inga, A tegnap szigete vagy A prágai temető című könyveit nem nagyon kell bemutatni Magyarországon sem.

Unod a pizzát? Nyomj be egy farinátát!

Olasz konyha kapcsán természetes, hogy kapásból pizzára és tésztára asszociálunk, de meg lehet szépen nyugodni, a talján gasztronómia nyomokban azért tartalmaz egyéb elemeket is. Ha valami gyorsra és olcsóra vágyunk,akkor pont jól jön egy farinata. Olcsó és finom street food, egy adagot egy euró körül vesztegetnek, rohanós ebédszünetekben ideális. A farinata egy csicseriborsólisztből készült ligúr…

Reggelire vajaskenyér? Cappuccino délután? Felejtsd el!

Az olasz reggeli egy rítus, hiszen az olaszoknak általában fontosak az étkezések, szeretik megadni a módját, nem jellemző, hogy étkezéseken  kívül, kutyafuttában nassolnának (olyannyira, hogy nem is találunk nyitva éttermet délután három és este hét között), ez alól a napindító falatok sem kivételek.  Naná, hogy a reggelinek is fontos szerepe van, és egy külön intézménye is: ‘a…

Az olasz meló

A közösségi oldalak olaszos csoportjaihoz naponta érkeznek kérdések Taljánföld felé kacsintgató magyar kispajtásoktól, hogy hogyan is lehet errefelé helyet találni a munkaerőpiacon, tényleg édes-e a dolce vita, és hasonlók. Messziről jött embernek bizonyára hihetetlenül vonzó ez az ország, de sajnos Itália nem csak Colosseum, kristálytiszta tenger meg pizza, hanem a gazdasági válságot elég komolyan megszenvedő…

Az olasz ovi

Mostanában egyre többször kaptam magam azon, hogy vagy jövendőbeli olasz mammáknak vagy jelenlegi magyar mammáknak magyarázom, hogy hogy is működik az olasz bölcsőde és az olasz ovi, úgyhogy már-már közkívánatra egy kis összefoglaló.             A bölcsődei helyzet katasztrófa. Alig vannak helyek, és azokat is aranyáron mérik. A mezei önkormányzati bölcsiben…

50 ok, amiért jó Olaszországban élni

Lassan hét éve élek itt, és a következő listát egy évvel az érkezésem után skribáltam. A jó, hogy a lentiekkel még most is egyetértek, és igenis rengeteg minden van, ami a mókuskerék legpörgősebb szakaszaiban is mosolyra fakaszt, és amit imádok. Földi paradicsom? Korántsem, de az idegtépő epizódokért, csigalassú bürokráciáért, a rengeteg Háry Jánosért bőven van,…

Az apropó

„Életem lassan egy éve szökkent ki a mindennapi kerékvágásból.Hogy mi mitől mindennapi,az persze relatív,mert persze most is mindennapjaim vannak, csak kis pikantériát csempész bele a tény,hogy a Mediterráneumban.Ez persze nagyon izgalmas,és bizton állíthatom,hogy a dolce vita tényleg édes,és errefelé nem lesz vezető halálok a szívinfarktus,és népbetegség a depresszió. Hogy miért nem az majd reményeim szerint…