Együnk étteremben Olaszországban! Alapszabályok

Olaszországban jártatokkor, még ha a lehető legalacsonyabb költségvetést is szabtátok az utazásra, hogy az étkezésen megspórolt pénzt inkább múzeumokra, kirándulásokra költsétek, muszáj néha étteremben enni. Lehetetlen ugyanis elmerülni az olasz kultúrában a gasztonómia megismerése nélkül. Az olaszok annyira szertnek enni, és annyira ragaszkodnak gasztronómiai tradíciójukhoz, hogy nem érdemes kihagyni a helyi fogások megkóstolását. Néhány alapvetés…

Continue Reading

A nápolyi Babá al rum, ami valójában lengyel

A Babá al rum Nápoly ikonikus édessége, egy élesztős tésztáből készült, alkoholos szirupban ázó sütemény. Olyan  a babá Nápolyban, mint a cannolo Szicíliában vagy a seadas Szardínián. Kihagyhatatlan, isteni, felejthetetlen. a helyiek imádják omlós tésztáját és szó szerint megrészegítő illatát. Én sem vetem meg, a legjobb olasz desszertek között tartom számon, eléggé le is fagytam,…

Continue Reading

Sfogliatella világrekord Nápolyban

Nápolyban már megint nem bírnak magukkal. Nem elég nekik, hogy övék a világ leghosszabb pizzájának Guinness rekordja, újabb helyi finomsággal, az egyik kedvenc süteményemmel, a sfogliatellával is hencegnek egy kicsit. A sogliatella egyike a legfinomabb olasz édességeknek.  Május 25-én lehet asszisztálni a világrekord-kísérlethez, ha éppen olyan szerencsétek van, hogy a Vezúv lábánál hesszelgettek éppen. Ekkor fog kisülni a világ…

Continue Reading

Hétvégi programok Olaszországban- 2018. május 19-20.

Egészen nyárias hétvégéink vannak már, lehet kimozdulni, éjszaka is elég egy kardigán, később bújunk ágyba, indul az élet. Hogy mit csináljatok Olaszországban ezen a hétvégén? Mindjárt megmondom. A legjobb, hogy május 19-én, szombaton van a múzeumok európai éjszakája, melynek apropóján számos olasz múzeum rendkívüli nyitvatartással, és kedvezményes, egyeurós, esetleg ingyenes jegyekkel, izgalmas tárlatvezetésekkel csalogatja a…

Continue Reading

Olasz nyelv profiknak : quatto ‘e maggio

Nyelvében él a nemzet, az olaszokok pedig a dialektusaikban. A legfrappánsabb, legízesebb szólásokat szinte bizonyosan a helyi nyelvjárásokban találjuk, Nápoly pedig ebben is eléggé kiemelkedik, az itteni szófordulatokat az ország minden tájára elvándorló nápolyiak  egész sikeresen exportálták. A mai nap örömére nézzünk egy ilyet: Nápolyban, amikor nagy változást, vagy ordenáré rendetlenséget akarnak körbeírni, egyszerűen annyit…

Continue Reading

FAI-napok: nyílnak a műemlékek kapui

Itt a tavasz, egyre többen jöttök Olaszországba, és itt egy szuper lehetőség azoknak, akik március 24-25-ei hétvégén épp a Csizmában pihennek. A FAI (Fondo Ambiente Italiano – az olasz kulturális örökség promótálásával foglalkozó alapítvány) , mint minden tavasszal, ugyanis ezen  hétvégén tartja nyílt napjait, amikor csaknem ezer palota, régészeti terület, műemlék, de akár elhagyatott kórházak…

Continue Reading

Dülöngélő olasz harangtornyok: nem csak Pisában ferde

 Pisa város lehet akármilyen hercig kedves tereivel, utcácskáival, a tengerpart vonzó közelségével, valljuk be, hogy megtizedelődnének az erre járó turisták, ha a csodák terének fő attrakciója, a pisai harangtorony, nem állna teljesen csálén.  A Pisai ferde torony kétségtelenül a legismertebb ferde torony Olaszországban, sőt valószínűleg az egész világon is, de csak lassan a testtel, az…

Continue Reading

Ingyenes a Vatikáni Múzeum a hónap utolsó vasárnapján

Azt már tudjátok , hogy az olasz állami múzeumok a hónap első vasárnapján ingyen engedik be a látogatókat, azt azonban sokszor nem sejtitek, hogy a világ egyik legjelentősebb kollekciójával  büszkélkedhető Vatikáni Múzeum is van ilyen nagylelkű, csak ők a hónap utolsó vasárnapján tárják ki a kapukat. A beléptetés 9:00 és 12:00 óra között lehetséges, és sajnos már elég korán, már 14:00…

Continue Reading

Olasz hullócsillagok: egyslágeres sztárocskák

Olaszországban mindig is a nemzeti öntudat része volt a muzsika, és amikor már nem az operák áriái és kórusai voltak a popkultúra, akkor a Sanremói Dalfesztivál aktuális slágereit ontotta minden rádió, és fütyülte minden kőműves. Vannak olyan sztárok, akiket mindenki imád: Vasco Rossi, Fabrizo de Andre lehgalább annyira  megtestesítik az olasz egységet, mint a  tészta…

Continue Reading

Jönnek a dalospacsirták: indul a Sanremói Dalfesztivál

Kedd este indul a Sanremói Dalfesztivál, hogy aztán egész héten  a tévé elé ragassza az idősebbeket meg azokat, akiknél még nem okozott függőséget a Netflix, és nem áll távol tőlük az olasz trubadúrdalok dobhártya- és jóízléshasogató világa. A Sanremói Dalfesztivál 1951-ben született, amikor is a világháborús depressziót követő időszakban az olaszok új kulturális identitást kerestek…

Continue Reading