Penne vagy fusilli?Milyen tésztát vesznek az olaszok?

Azt, hogy Olaszországban a tészta vallás, nem nagyon kell bemutatni. Egy elvetemült olasz képes ebédre és vacsorára is jókora adaggal benyomni belőle. A mi háztartásukban is így volt ez, míg Olaszpapa rá nem jött, hogy harminc felett ezt büntetlenül még az ő fizikumával sem lehet büntetlenül megúszni. Az olasz tésztaiparosok kamarájának adatai szerint Itáliában 120…

Continue Reading

Ítéletidő Szardínián

Ítéletidő tombol Szardínián, elsősorban a sziget déli részén, a régiókozpont Cagliariban és annak környékén. Két nappal ezelőtt kezdődtek a heves esőzések, amelyek az éjszaka folyamán sem hagytak alább.  Vörös riasztás lépett életbe a szigeten, utak, sőt Capoterra és Cagliari között egy híd omlott össze a hatalmas tömegű eső alatt. Itt 24 óra lefolyása alatt 250…

Continue Reading

Uffizi: vége a sorban állásnak

Ha jártatok már Firenzében, akkor biztos fenn volt a listátokon a világ egyik legszuperebb múzeuma, az Uffizi képtár. Így valószínűleg tapasztalatból tudtjátok, hogy az Uffizi meglátogatásához elsősorban türelemmel kell magatokat felvérteznetek, hiszen főleg főszezonban – és Firenzében gyakorlatilag az egész év az- akár órákat is állhatok a galéria előtt kígyózó sorban, mire bejuttok. Az Uffizi…

Continue Reading

Torkoskodás a Csizmában: egy régió, egy sütemény

Megtanultuk már, hogy Olaszországban egyik régióból a másikba átlépve más világba csöppenünk, így van ez természetesen az asztalnál, sőt a pékségekben és cukrászdákban is. Az oké, hogy a pánolasz édesség a tiramisu, és ebből mindenhol találtok majd fogatokra valót, de minden régiónak megvan a saját specialitása sütemények terén is.  Nézzük, hogy északról délre haladva mivel…

Continue Reading

Szüret Olaszországban: ezekre a borvidékekre látogassatok el!

Imádom a jó bort, és igyekszem minden egyes utazásba, kirándulásba becsempészni egy borospince-látogatást. Itt az ősz, elkezdődött az iskola, és becsengettek a borászatokban is, elindult a szüreti szezon. Szorgos kezek gyűjtik be a szőlőt, hogy aztán finomabbnál finomabb olasz borokká érjenek. Olaszország tele van szuper borvidékekkel, itt vannak a legfontosabbak, ahol mindenképp érdemes beugrani egy…

Continue Reading

Felejtsük el a festményeket! A legfurább olasz múzeumok

A múzeumokról, különüsen ha Olaszországban járunk, elsősorban reneszánsz festmények, gondosan kidolgozott szobrok jutnak az eszünkbe, esetleg a sorban ácsorgás az Uffizi előtt.  Olaszországban minden évben növekszik a múzeumba látogatók száma, olyan kezdeményezéseknek is köszönhetően, mint a #domenicalmuseo, melynek keretében a hónap első vasárnapján ingyen lehetett az állami múzeumokba bejutni (ezt az új kormány sajna elsöpri)….

Continue Reading

Ezeken a hidakon menj át Olaszországban!

Szedtem már csokorba  a legcsinosabb olasz tereket, a legjobb tengerpartokat, a világörökségi helyszíneket, miért is ne állná meg a helyét egy lista a legizgalmasabb olasz hidakról is? Ponte Castelvecchio, Verona Kezdjük a sétát Veronában, ebben a pazar északolasz városban. Itt találjuk ezt a csodaszép középkori építményt. Egy 14. században élt nemes, Cangrande della Scala építtette,…

Continue Reading

Nyakunkon a Starbucks

Egy ideje már riogatnak azzal, hogy a Starbucks, mondom, a STARBUCKS Olaszország felé nyit, és most úgy tűnik, hogy tényleg nincs menekvés. Howard Schultz franchise cégének 34 évig kellett gyűjteni a bátorságot ahhoz, hogy a kávézólánc első olaszországi üzletét beindítsa. Olaszország lesz a 75. ország, ahol nyit a Starbucks, és Milánó lesz a helyszín. A…

Continue Reading

Bizánci újév Amalfiban

Nápoly és környéke nagyon könnyen megközelíthető Budapestről, úgyhogy sokan látogattok el arra a vidékre. Nápolyi hétvégéhez kaptatok már tippeket, de ha épp most járnátok arra, itt egy igazán különleges esemény, amit hiba lenne kihagyni. Augusztus 31 és szeptember 1. között izgalmas középkori kavalkád borítja fel az Amalfi-part egyébként sem unalmas életét. Bizánci  újévet ünnepelnek itt ilyenkor. Amalfi…

Continue Reading

A ti olasz nyaratok II.

Vége van a nyárnak, hűvös szelek járnak. Nálunk legalábbis biztosan igazi szomorú iskolakezdési időjárás van.  Az olasz nyaralás emlékei azonban nem múlnak el i lyen hirtelen a hideg beköszöntével. Tiszta felüdülés hát elmerülni arengeteg jobbnál jobb fénykép között, amiket küldtetek. Itt van tehát a második galéria, aminek a Ti Olaszországotok a főszereplője (az enyém úgyis…

Continue Reading